Ниже несколько идей, которые покупатели пытались с той или иной степенью успешности проработать с производителем сушеной рыбы. Возможности ситуативные, поэтому, прочитав примеры предложений, возможно это натолкнёт заказчика на идею: «как купить сушеную рыбу с нужными объемами даже в не сезон» См. так же сезоны вылова рыбы и морепродуктов во Вьетнаме

Лучше всего данный вопрос рассмотреть на примере. Один из заказчиков подал заявку на 10 тонн сушёной рыбы одного наименования, которого не было в наличии, по принципу «предложите когда появится и я закажу».   Далее ему предлагали с интервалом месяц 3 тонны, потом 5 тонн, потом 2 тонны и т.п. Заказчик не понимал, почему предложение идёт не по накоплению объема, а …

Ниже информация о сезонах вылова рыбы и морепродуктов во Вьетнаме 1. Рыба, доступная целый год / круглый год Следующие виды рыб вылавливаются круглый год: — Желтый полосатик (Yellow tripe trevally); — Ящероголовая (ящероподобная) рыба (Lizardfish); — Лещ с золотыми плавниками (Golden threadfin bream) – объемы этой рыбы не такие большие, как полосатика и ящероголовой, но доступны круглый год. Главный сезон …

Ответ производителя сушеной рыбы: пусть брокеры настаивают конкретно, то есть дают инструкцию в каком документе должна быть написана такая-то фраза, чтобы мы смогли привязаться к нужным им кодам. Если это возможно, то мы пойдем навстречу даже для случая, если именно такой метод в производстве не применяется. Примечание: в контракте и спецификации производителя обязали выпускать маркировку согласно определенным правилам, а вот …

Да, это возможно. Главное только делать все заранее, чтобы производитель сушеной рыбы имел возможность накопить сырье. Кроме того учитывайте расписание праздников во Вьетнаме. Например,  во время празднования Нового года по лунному календарю все отдыхают и сразу после выхода сложно найти сырье и соответственно произвести продукцию. Ниже пример обсуждения с постоянным заказчиком, который разместил заказ сразу после праздников. Приводится в качестве иллюстрации …

Упаковка: 1) При упаковке 15 кг/картонная коробка возможная максимальная загрузка — около 22МТ в 40-футовый контейнер или 9,5МТ в 20-футовый контейнер. 2) При упаковке в пакетики по 18 гр., 20 гр., 40гр., ящики по 1-2 кг, картонные коробки по 10 кг, возможна максимальная загрузка около 9-10МТ в 40-футовый контейнер. В 20-футовый контейнер данный тип упаковки обычно не грузят, поскольку объем …

Обычно такое не случается. Зафиксированы только единичные случаи. Вот пример переписки с заказчиком у которого была небольшая недостача и которому в итоге все компенсировали. Ответ производителя сушеных морепродуктов: Мы сожалеем, что ящики весят по-разному. Причина состоит в том, что мы использовали картон от различных поставщиков для этой отгрузки. Мы полагали, что заказчик будет перепаковывать продукции в розничные цветные пакетики до …

В запросе не хватает данных. — нужно писать полное название продуктов для однозначности. Во избежание ошибок лучше указывать русское и английское название. Например, красная большеглазая ставридка может поставляться в 2-х видах: без головы филе     Как видно из рисунка выше рыбка одна и та же, но имеет разный вид и соответственно цены разные. — Не указана желаемая фасовка/упаковка; — …

Это возможно, но четко ответить можно только для конкретной ситуации. Например, в какой-то момент идет преимущественный лов крупной или наоборот мелкой рыбы. Соответственно каких-то размеров такой рыбки может быть минимум. Кроме того, выборка размеров в узком диапазоне увеличивает стоимость снеков. Большинство заказчиков предпочитает не увеличивать стоимость и принимает, что помимо оговоренного диапазона размеров будет так же входить небольшое количество размеров …

Понимается уровень соли, влажности и т.п., в общем, уровень качества, который традиционно поставляется в Россию, Украину, Беларусь, Молдову и т.п. Их список и конкретные значения уточняются в контракте.