Пангасиус — пресноводная рыба семейства сомовых. Существует два основных вида пангасиуса, которые водятся во Вьетнаме — Pangasius hypoph-thalmus (вьетнамское название Tra) и Pangasius bocourti (вьетнамское название — Basa). Тра обитает в низовьях дельты реки Меконг, помимо Вьетнама, в таких странах как Камбоджа, Лаос, Тайланд. Период полового созревания — три года, самка откладывает до 100 тыс. яиц, размножение происходит до 4 раз в год. Имеет длинное тело темно-серого цвета и серебристого цвета брюшко. Баса обитает по все длине реки Меконг, так же в реке Чао Фрайя в Тайланде. «Баса» — жирная рыба, с большим животом, широким ртом и двумя усиками. «Баса» растет гораздо медленнее, чем тра, более дорогая в выращивании. Требуется 12-14 месяцев, чтобы вырастить басу до коммерческих размеров в 1-1,5 кг.
Спецификация:
Импортеры морепродуктов из стран СНГ традиционно заказывают пангасиус со следующими качественными показателями:
Most of buyers in Ukraine and Russia ask for following specification: BELLY ON, RED MEAT ON Frozen Pangasius fillets Skinless, boneless Belly flap on, fat on, red meat on, untrimmed Size 220up grs/pc Glazing 20%, NW 80% or Glazing 0%, NW 100% Packing Block, IQF or interleaved packed 10kgs/PE/CTNFor interleaved packed they usually ask for NW 100% ————————————————Some buyers in Ukraine and Russia also ask for new specification as follows: BELLY OFF, RED MEAT ON Frozen Pangasius fillets Skinless, boneless Belly flap off, fat on, red meat on, untrimmed Size 220up grs/pc Glazing 20%, NW 80% or Glazing 0%, NW 100% Packing IQF or interleaved packed 10kgs/PE/CTN For interleaved packed they usually ask for NW 100%The only difference is that this specification ask for Belly flap off. The price will be more expensive than Belly flap on ———————————————— Pangasius HGT, Pangasius Steaks | Большинство заказов из Украины и России запрашивают следующую спецификацию: С брюшком и красным мясом Замороженные филе пангасиуса Без кожи, без костей С брюшком, жиром, красным мясом, не резаная. размер 220 и больше гр/шт льда 20%, чистый вес: 80% или льда 0%, чистый вес: 100% упаковка — блоками, индивидуальная быстрая заморозка или уложенная слоями 10кг в картонной коробке Для уложенной слоями чистый вес составляет 100% ———————————————— Некоторые покупатели из России и Украины отдают предпочтение следующей новой спецификации: Без брюшка, с красным мясом Замороженные филе пангасиуса Без кожи, без костей Без брюшка, с жиром, с красным мясом, не резаная. размер 220 и больше гр/шт льда 20%, чистый вес: 80% или льда 0%, чистый вес: 100% упаковка индивидуальная быстрая заморозка или уложенная слоями 10кг в картонной коробке Для уложенной слоями чистый вес составляет 100% Единственное отличие от предыдущей спецификации — это «без брюшка». Стоимость будет выше, чем «с брюшком».———————————————— Пангасиус без головы и выпотрошенный Пангасиус в стейках Некоторые покупатели из России и Украины иногда заказывают: 1) Замороженный Пангасиус без головы и выпотрошенный c кожей размер 500/800 — 800 и больше гр/шт льда около 10%, чистый вес: 90% упаковка — индивидуальная быстрая заморозка 10кг в картонной коробке 2) Замороженный Пангасиус в стейках c кожей размер 30/50 — 50/80 — 80/120 — 120/150 гр/шт льда около 10%, чистый вес: 90% или чистый вес: 100% упаковка индивидуальная быстрая заморозка 10кг в картонной коробке |
Фото:
Цена на пангасиус: Для получения уточненных котировок непосредственно под заказчика необходимо отправить соответствующий запрос на поставку сушеной рыбы и морепродуктов.
Рассматриваем возможность заказа пангасиуса. Порекомендуйте топовые спецификации пангасиуса, чтобы мы согласовали все с нашими покупателями. Нужно понимать будет у них интерес к заказу или нет
Здравствуйте.
По нашему опыту покупатели из Украины обычно заказывают следующие спецификации пангасиуса:
1) Замороженное филе пангасиуса, с брюшком, красным мясом, жиром, непотрошеный, размер 220+ (гр/шт), 80% чистый вес, 20% глазировка, упаковка навалом в 10 кг коробки.
Такая спецификация пангасиуса закупается в большом количестве. Цена запрашивается за 100% чистый вес, условия FOB.
2) Замороженный пангасиуса целиком (тушка), без головы, потрошеная (HGT), размер 500/800, 800/1200 (гр/шт), упаковка навалом в 10 кг коробки
Такая спецификация пангасиуса закупается в малом количестве. Цена уточняется для условий 100% чистый вес, условия FOB.
3) Замороженный пангасиуса в стейках, упаковка навалом в 10 кг коробки
Такая спецификация пангасиуса закупается в малом количестве.
Здравствуйте.
Мы хотим сравнить цены на пангасиус. Кто еще поставляет в Украину.
Здравствуйте.
На данный момент есть только 10 вьетнамских заводов, утвержденных для экспорта замороженного пангасиуса в Украину. Это число вскоре возрастет, поскольку 10 экспортеров не достаточно для рынка Украины, что приведет к увеличению цены. В то же время мы будем сотрудничать с вами, прилагая с нашей стороны все усилия, чтобы делать бизнес по пангасиусу с Вами.
Для продвижения в вопросах сотрудничества по пангасиусу мы ожидаем Ваших ответов на следующие вопросы:
— Можете ли Вы получить импортную лицензию на покупку замороженного пангасиуса у 10 компаний из списка утвержденных заводов? Или хотя бы для одной из них?
— Может ли Вы подтвердить время рассмотрения вопроса с импортной лицензией?
Отправили вам ответ на ваш e-mail и подробно расписали специфику.