Сушеная вьетнамская рыба стала любимым снеком, который едят люди во всем мире. Вяленая рыба по-вьетнамски представляет набор полезных качеств и гармонию вкуса. При сушке рыбы удаляется вода, в результате чего повышается концентрация питательных веществ, включая белок. В результате сушеная рыба обычно имеет более высокое содержание белка на вес по сравнению со свежей рыбой. Сушеная камбала макроэлементами (белками, липидами и золой) ...
Читать далее »Архив меток: стоимость морепродуктов из Вьетнама
Прайс лист на сушеную рыбку и морепродукты из Вьетнама.
Уточненный прайс-лист на сушеные морепродукты и рыбу возможно просмотреть перейдя по ссылке: цены на сушеные морепродукты из Вьетнама . Цены на морепродукты сушеные, снеки, сушеную рыбу и солено-сушеные морепродукты за прошлые месяцы или годы можно проанализировать по перейдя адресу: архив прайс-листов на солено-сушеную рыбу.
Читать далее »Цены на сушеную рыбку и морепродукты
Последние цены на сушеные морепродукты и вьетнамскую рыбу можно просмотреть тут: цены на вьетнамские морепродукты из Вьетнама от 18 марта 2015. Динамику изменения цен на сушеные морепродукты за прошлые месяцы или годы можно узнать на страничке: архив прайс-листов на солено-сушеную рыбу.
Читать далее »Новые цены на морепродукты
19 октября 2009 обновлен прайс-лист на морепродукты. Новые цены можно посмотреть тут. Производитель прогнозирует рост цен в предверьи сезона. Ожидается увеличение цен по всем позициям в ближайшие две недели.
Читать далее »Уха из горбыля
Рецепт №1: Уху из горбыля настоящие рыбаки варят так: горбылей выпотрошить, удалить головы чтобы они не придали горечь, не снимая чешуи, завернуть в марлю, залить их холодной водой и варить около часа на небольшом огне (чешуя дает особый вкус и навар ухе). Затем рыбу вынуть, завернутую в марлю. В кипящий бульон опустить очищенные и вымытые крупные куски рыбы, на части ...
Читать далее »Заказ и выполнение поставки морепродуктов по шагам.
Предполагается, что заказчик уже ознакомился с коммерческим предложением, ассортиментом продукции, основными условиями, поставки, оплаты, сроками, просмотрел ответы на часто задаваемые вопросы и готов перейти к заказу продукции. 1. Купить сушеную рыбу во Вьетнаме не сложно. Для начала работы отправляется запрос на поставку морепродуктов с подробным перечислением важных деталей (название продуктов, спецификации, тоннаж каждого вида, фасовка, упаковка, желаемый базис поставки и т. ...
Читать далее »Приготовление анчоусов
Вкусная пища из морепродуктов — это залог Вашего здоровья, ведь ни для кого не секрет, насколько полезны рыба и изготовленные из нее продукты. Одним из вкуснейших и очень любимых нами морепродуктов можно назвать анчоус, из которого можно приготовить так называемый анчоусный посол. Принцип приготовления этого блюда не так уж и сложен, что позволяет человеку без особого труда приготовить его. Для ...
Читать далее »Анчоусы, кулинарный глоссарий
Описание: мелкая морская рыба, самая маленькая родственница сельди, консервируемая в уксусе с пряностями (хамса) или в масле. Обладает очень сильным ароматом и очень соленая — используется очень малое количество. Использование: в маслах, соусах, пиццах, в салатах, макаронных соусах и для гарнира. Приготовление: можно использовать целиком, но если вы хотите избавиться от солености или масленности, промойте их в горячей воде и ...
Читать далее »Образцы морепродуктов.Морепродукты сушеные, мороженая рыба.
Предлагаем вам просмотреть фотографии образцов морепродуктов для визуального ознакомления. Все образцы сфотографированы рядом с линейкой для однозначного восприятия размеров образцов. Посмотреть фото образцов мороженых морепродуктов Посмотреть фото образцов сушёных морепродуктов Посмотреть фото, на которых производится сравнение свежих и старых образцов. Старые образцы хранились в холодильнике 16 месяцев.
Читать далее »Как использовать соленую рыбу
По концентрации соли в тканях различают рыбу — крепкосоленую (свыше 14% соли), — среднесоленую (9—14%), — слабосоленую (5—9% соли). Большое содержание соли в рыбе крепкого посола делает невозможным использование этого продукта без вымачивания. Прежде чем вымачивать рыбу, ее следует промыть, а если она не выпотрошена, обработать (удалить чешую, внутренности, голову, жабры). Крупную рыбу, как правило, разрезают на куски. Вымачивать рыбу ...
Читать далее »