Для рецепта Вам потребуются:
— копченая рыба (сардина) — 3-4 шт. или ставрида — 1-2 шт.
— картофель — 1 шт.
— морковь — 1 шт.
— свекла — 1 шт.
— зеленый лук — 1 пучок
— салат (листья) — 5-6 шт.
Обратите внимание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная сельдь , желтохвостая ставридка , сушеная силлага, рыба-игла , красная большеглазая ставридка , ледяная спинка , сушеная рыба соломкой , круглая ставридка , желтый полосатик , шипастая кожанка , сушеные креветки , сушеный угорь , сушеные щучки , ящероголовая рыба, сушеные кальмары , сушеный лещ , сушеный тунец , сушеный пангасиус , сушеный анчоус и др. Если ваша организация желает купить сушеные морепродукты от производителя, то нужно сделать заявку на расчет цены на сушеные морепродукты от поставщика. Заявку можно послать по информации для связи, приведенным в пункте «Контакт».
— майонез — 1 стакан
— соль.
Предварительно отваренные и охлажденные картофель, морковь, свеклу очистить от кожицы и нарезать кубиками, добавить измельченный зеленый лук, посолить, заправить майонезом и перемешать. Осторожно снять с рыбы филе без кожицы, тщательно очистить от костей. Украсить тарелку или блюдо листьями зеленого салата, выложить на них подготовленную рыбу, залить майонезом, вокруг расположить овощной салат.