Салат из креветок «На обочине»
4 порции
Кухня: Мексиканская
Тип блюда: салат
Метод приготовления: не требуется
У этого салата есть один недостаток, вы не потратите ни одной калории на его приготовление. Зато получите порцию полезных омега-3 жиров, в этом быстром и вкусном блюде. Скушав такой салат из креветок два раза в неделю, ты выполнишь норматив по поеданию морских продуктов.
Обратите внимание : завод продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная рыба соломкой , рыба-игла , желтохвостая ставридка , ледяная спинка , красная большеглазая ставридка , сушеная сельдь , желтый полосатик , круглая ставридка , сушеная силлага, сушеные кальмары , шипастая кожанка , сушеный лещ , сушеный анчоус , сушеный пангасиус , сушеные щучки , сушеный тунец , ящероголовая рыба, сушеные креветки , сушеный угорь и др. Если ваша организация стремиться купить сушеные морепродукты от производителя, то нужно сделать заявку на расчет цены на сушеную рыбу от завода. Заявку можно отправить по контактным данным, указанным в разделе «Контакт».
Ингредиенты
Салат из креветок
500 гр готовых очищенных креветок
1 банка бобов (500 мл), промыть просушить
1 банка сладкой кукурузы (250 грю), просушенной.
100 гр молотого перца1/2 cup chopped Florida red bell pepper
100 гр измельченного сельдерея
50 гр измельченного красного лука
50 гр измельченной кинзы или петрушки
3 ст ложки измельченного зеленого лука
1 перчик халапеньё, очистить от семян, измельчить
1/4 чайной ложки тмина
1 авокадо, очистить и порезать на дольки
Соус из красного вина
25 мл оливкового масла
3 ст ложки уксуса из красного вина
3 ст ложки сока лайма
1 ч ложка горчицы
1 ч ложка меда
1/2 ч ложки соли
1/4 ч ложки перца
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты, кроме авокадо и соуса; уберите получившийся салат из креветок в холодильник на час. Подавайте под винным соусом, с гарниром из долек авокадо.