Пангасиус — речная рыба, относится к отряду сомообразных (Суpryniformes). Под названием пангасиус существует несколько видов рыб. В последнее время с названием «пангасиус» существует некоторая путаница. Два основных вида пангасиуса, которые водятся во Вьетнаме — это Pangasius hypophthalmus (Tra, произносится «ча») и Pangasius bocourti (Basa, произносится «баса» с ударением на втором слоге). Оба вида всеядны, питаются растительной пищей, фруктами, моллюсками, рыбой. ...

Тунец богат на витамины и фосфор. Потребление тунца благоприятно влияет на организм, благодаря высокому содержанию в нем витамина D, жирных кислот Омега-3 и селену, и все это при оптимальном соотношении калия и натрия. Пищевая ценность 100 г продукта: Белки — 22, 5 г Обратите внимание : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: красная большеглазая ставридка , желтый ...

Ингредиенты Пангасиус — около 1 кг. Лук 4-5 головок Морковь 2 шт Корень петрушки 1 шт Заметка : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: рыба-игла , красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , желтохвостая ставридка , ледяная спинка , сушеная силлага, желтый полосатик , сушеная сельдь , сушеная рыба соломкой , сушеные кальмары , сушеный анчоус , ...

Что за рыба желтый полосатик Небольшая стайная пелагическая рыбка семейства ставридовых отряда окунеобразных. Тело желтого полосатика удлиненное, невысокое, сильно сжатое с боков. Два спинных плавника: первый небольшой, с короткими колючими лучами, второй длинный. На хвостовом плавнике и боковой линии задней части тела костные пластины-кили. Обитает желтый полосатик в тропических, субтропических и умеренных водах Тихого, Индийского, Атлантического океанов и прилежащих морях ...

Новый прайс-лист на рыбные снеки, пивные закуски можно увидеть по адресу: цены на сушеные морепродукты. Цены на закуски к пиву, рыбные снеки, сушеную рыбу и солено-сушеные морепродукты за предыдущие месяцы или годы можно увидеть по адресу: архив прайс-листов на солено-сушеную рыбу.

Импортеры продолжают жаловаться на низкую рентабельность своей деятельности. «Поскольку импорт рыбы характеризуется ярко выраженной сезонностью, необходимо более активное участие банков в экспортно-импортных операциях, — считает г-жа Якименко. — Это существенно снизит стоимость продукции и увеличит объемы импорта в Украину». По мнению Василия Черника, зампредседателя Государственного комитета рыбного хозяйства Министерства аграрной политики Украины, в Украине до сих пор потребление рыбы находится ...

Отрасль по выращиванию пангасиуса во Вьетнаме приобрела огромные размеры. Компания Бинь Ан (Binh An) даже решила открыть исследовательский институт для усовершенствования методов разведения ча и баса. Пангасиус разводится на специализированных фермах, которых в дельте реки Меконг очень много, самых разных объемов производства и форм собственности. Площади, на которых он разводится, возросли до 5200 га, объем производства возрос до 1 млн. ...

Анчоусы – это мелкие стайные рыбки, образующие огромные скопления. Они относятся к семейству сельдеобразных, но от остальных сельдей их отличаются непомерно большой рот, большие глаза и цилиндрическая форма тела. Известно около ста видов анчоусов. Среди них есть и чемпион мира. Это – перуанский анчоус. Обитает он у берегов Чили и Перу и является строгим вегетарианцем, чего не скажешь про всех ...

Пангасиус (pangasius) — пресноводная рыба семейства сомовых, которую разводят во Вьетнаме. Пангасиусом иногда называют филе морского языка, но это неверно: и сами рыбы, и вкус их мяса совершенно непохожи. Мясо пангасиуса содержит 89 килокалорий в 100 г, 15 % белков и 3 % жиров, фосфор и другие ценные минералы. Эту рыбу разводят на специальных фермах. Производители заверяют, что кормят ее ...

На текущий момент ситуация такова: спрос со стороны стран СНГ на сушеный желтый полосатик уменьшился, но при этом цены на сушеные морепродукты не снижаются. На это есть несколько причин: 1. Спрос на желтый полосатик в Азии (Япония, Корея и др.) возрастает, так как приближается Новый год. Для этих рынков закупают в больших количествах как сушеную рыбу, так и замороженное филе ...