На текущий момент ситуация такова: спрос со стороны стран СНГ на сушеный желтый полосатик уменьшился, но при этом цены на сушеные морепродукты не снижаются.
На это есть несколько причин:
1. Спрос на желтый полосатик в Азии (Япония, Корея и др.) возрастает, так как приближается Новый год. Для этих рынков закупают в больших количествах как сушеную рыбу, так и замороженное филе ставридки. Со стороны США также наблюдается активный спрос на замороженную рыбу WR.
2. Высокий спрос на рыбные снеки в Китае. Многие китайские покупатели неотступно находятся во Вьетнаме, они закупают замороженный рыбный материал, затем переправляют его в Китай. Многие предприятия во Вьетнаме не могут конкурировать с китайскими компаниями на закупке рыбного материала.
3. В это время года положение по сушеной ставриде хуже, чем в прошлом году, объемы вылова рыбы снизились.
Все это в результате приводит к повышению цен на солено-сушеную рыбу. Заказчикам, заинтересованным купить желтый полосатик по хорошей цене рекомендуется ускориться с заказом. Последнюю цену на желтый полосатик можно увидеть по ссылке.