Главная / Метка: поставка желтохвостой ставридки оптом

Архив меток: поставка желтохвостой ставридки оптом

Японская ставрида — Trachurus japonicus

Японская ставрида Trachurus japonicus обитает в Желтом, Восточно-Китайском морях и в южной части Японского моря. В отечественных водах появляется эпизодически в особо теплые годы. Достигает длины 41 см. Размножается в Желтом и Восточно-Китайском морях и в Корейском проливе. Нерест в январе-апреле, над глубинами до 200 м. Икра пелагическая, развивается при температуре 20°С около 40 часов. Обратите внимание : завод продает ...

Читать далее »

Креветки

Креветки относятся к подотряду безпозвоночных, отряду десятиногих ракообразных. Длина их составляет от 2 до 30см. Всего существует около 2тыс. видов креветок. Распространены преимущественно в морях, но есть и пресноводные креветки. Мясо креветок богато белком, витаминами и минеральными веществами, особенно кальцием, фосфором, железом, йодом и др. Вот несколько цифр, характеризующих химический состав сырого мяса креветок: 14—22% белка, 0,7—2,3% жира, 0,3—4,9% углеводов, ...

Читать далее »

Шипастая кожанка — из семейства единороговых

Единороговые (Семейство Monacanthidae, подотряд Balistoidei). Если вы когда-нибудь путали спинорога и единорога, вас можно простить за эту ошибку, потому что оба семейства настолько близки между собой, что зоологи-систематики нередко принимают их за одно семейство. Но если отвлечься от заверений ученых, при близком рассмотрении можно заметить, что единорог некоторые тонкие отличия. Chaetodermis pencilligerus, Prickly laether, Хэтодермис пенциллигерус, шипастая кожанка — это ...

Читать далее »

Снеки. График поставок морепродуктов.

Вид Продукция Сезон Филе сушеной сельди кусочкамиDried Herring Fish pieces Fillet Август-март (следующий год) Сушеная сельдь без головы с кожейDried Herring Fish Headless Skin-on Август-март (следующий год) Филе сушенной ящероголовой рыбы кусочкамиDried Lizard Fish pieces Fillet Cut Круглый год Сушеная ящероголовая рыба без головы Dried Lizard Fish  Headless Круглый год Филе сушенной красной большеглазой ставридки с кожей  Dried Red big eye Scad ...

Читать далее »

Питание: ставрида

Ставрида — теплолюбивая морская рыба. Обитает в Чёрном, Балтийском и Японском морях. Масса до 400 г. В продажу поступает в охлаждённом, мороженом, копчёном и реже — в солёном виде. Мясо пригодно для всех видов кулинарной обработки. Варить ставриду рекомендуется в пряном овощном отваре (о приготовлении отвара см. в статье Треска). При разделке необходимо тщательно снять колючки с боков в хвостовой ...

Читать далее »

Продукты из морепродуктов. Кацуо-буси (сушеный тунец)

Оригинальный кацуо-буси появился еще в 8 веке. Особенно известен был бульон кацуо-буси, который в японской кухне используется как приправа. Способ тушения рыбы, практикуемый в настоящее время, был изобретен в 1674 году, а через 100 лет был улучшен. Кацуо-буси еще называют «рыбой победы», он еще издавна считался счастливым продуктом и подавался на праздничных мероприятиях, в том числе на свадьбах. Вкусовые качества ...

Читать далее »

Питание: морские караси

Морские караси (океанические караси) — группа рыб, обитающих в прибрежных районах тропических и субтропических вод. Различные виды отличаются друг от друга внешним видом и весом. Так, например, зу б ан, который добывается у берегов Африки, имеет розовато-красный цвет, масса от 1 кг до 4 кг; кубинский карась, добываемый в Карибском море, серебристого цвета (с голубыми точками и пятнами), масса от ...

Читать далее »

Продам сушеные морепродукты. Цены от 23 сентября 2014

В таблице приведены цены на сушеную рыбу оптом от производителя из ВНР. Стоимость соленых морепродуктов является точной на момент публикации. Продукты Размер  см/шт (cm/pc) Цена (USD/kg) на условиях FOB Ho Chi Minh (Сайгон) Филе сушеного желтого полосатикаDried yellow stripe trevally fillet 5/7, 7/9 8.3 usd/kg Dried Anchovy HeadlessСушеный анчоус без головы 4/5, 6/7 4.80 usd/kg Dried golden threadfin bream filletФиле ...

Читать далее »

Большеглазый тунец

Thunnus obesus (лат), Bigeye Tuna (англ) Класс: Лучепёрые рыбы Отряд: Окунеобразные Примечание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: сушеная силлага, круглая ставридка , сушеная рыба соломкой , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , желтый полосатик , сушеная сельдь , рыба-игла , ледяная спинка , сушеный анчоус , сушеный лещ , шипастая кожанка , ящероголовая ...

Читать далее »

Силлаго сушеное оптом Вьетнам (Sillaginodes punctatus)

Вьетнамские снеки силлаго купить

Сушеное соленое силлаго целиком без головы Dried salted sillago whole headless Размер: 5-7/7-9 см/шт Влажность: 22% +/-1 Упаковка: начиная от цветных пакетиков 18г — 100г, 200г и заканчивая фасовкой навалом или 1 кг пакеты в картонные ящики 10-15 кг   Дополнительная информация: поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: желтохвостая ставридка , желтый полосатик , сушеная сельдь , красная ...

Читать далее »