Главная / Метка: сушеные вьетнамские морепродукты

Архив меток: сушеные вьетнамские морепродукты

Кто такие анчоусы

Анчоусы и наши далекие предки когда-то были неплохо знакомы. Чего ив скажешь о нас, немного покореженных общепитом, но не утративших, слава Богу, интереса к жизни. Итак, сталинская ‘Книга о вкусной и здоровой пище’ 1953 года издания утверждает, что анчоус — это всего-навсего другое название черно-морской хамсы. А также, что наименование ‘анчоус’ фактически знаменует лишь особенный способ приготовления, ‘анчоусный посол’. И ...

Читать далее »

Анчоус — толкование, значение, смысл

Словарь русского языка С. И. Ожегова анчоус — мелкая морская рыба, родственная сельди, консервируемая в уксусе с пряностями, хамса Семейство анчоусов. «Толковый словарь живого великорусского языка» В. Даль Обратите внимание : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная сельдь , ледяная спинка , желтый полосатик , сушеная силлага, рыба-игла , сушеная рыба соломкой , круглая ставридка , ...

Читать далее »

Цены на рыбу солено-сушеную от 19 мая 2011

Новый прайс-лист на сушеные снеки, рыбную закуску к пиву можно увидеть здесь: цены на сушеную рыбку. Увидеть цены на сушеные снеки, сушеную рыбу и сушеные морепродукты за предыдущие месяцы или годы можно по ссылке: архив прайс-листов на сушеную рыбу.

Читать далее »

Сушеный лещ (морской карась) — Dried threadfin bream

Лещ (молодые особи — подлещики, старые в южных областях России — чебаки) — наиболее общеизвестный представитель рода лещей (лат. Abramis) из семейства карповых рыб (лат. Cyprinidae), отряда карпообразных (лат. Cypriniformes). Отличается сжатым с боков высоким телом (высота около 1/3 длины), длинным анальным плавником (начало его лежит спереди от спинного). Глоточных зубов по пять с каждой стороны. Голова небольшая, рот маленький. ...

Читать далее »

Рынок сушеных морепродуктов Вьетнама

Информация для импортеров сушеных снеков: на данный момент существуют некоторые ограничения по ассортименту доступных рыбных снеков производства Вьетнама. Поэтому не все запросы от рыбных компаний могут быть удовлетворены в полной мере. Подробности можно узнать, перейдя по ссылке «Некоторые нюансы вьетнамского рыбного рынка«.

Читать далее »

Сушеный Анчоус / Dried Anchovy

Оптовые поставки анчоуса сушеного на Украину

Предлагаем купить сушеный анчоус из Вьетнама. Сушеный соленый анчоус, без головы, выпотрошенный Размер: 4-6/5-7 см/шт Влажность: 25% +/-1 Упаковка: начиная от цветных пакетиков 18г — 100г, 200г и заканчивая навалом или 1 кг пакеты в картонные ящики 10-15 Анчоусы (лат. Engraulidae)— семейство рыб отряда сельдеобразных. Стайные рыбы. Длина до 20 см, весят до 190 грамм. 15 родов, свыше 100 видов. ...

Читать далее »

Сушеные щучки (Dried Baby pike)

Щука (лат. Esox) — род пресноводных рыб, единственный в семействе щуковых (Esocidae). Типовой вид рода — Esox lucius (щука обыкновенная). Распространена в Европе, Сибири, Северной Америке. Различные виды рода азиатских щучек (Aplocheilus) распространены в Юго-Восточной Азии. Многие виды живут как в оросительных каналах, так и в горных ручьях. По строению тела и образу жизни азиатские щучки очень похожи на африканских. ...

Читать далее »

Названия и коды сушеных морепродуктов, поставляемых в страны СНГ

Пункт Вьетнамское название Английское название Латинское название Код продукта 1 Cá Ch? Fillet khô t? m m? n Dried Yellow Stripe Trevally Salted Selaroides leptolepsis 0305592000 2 Cá M? t Ki? ng fillet khô t? m m? n Dried Red Bigeye Salted Priacanthus hamrur 0305592000 3 Cá M? t Ki? ng c? t??u l? t da khô t? m m? ...

Читать далее »

Ледяная спинка или горбыль

Ледяная спинка или горбыль Ледяная спинка — мелкая рыба из семейства окуневых. Вкуснейший морской деликатес. Фасуется рыбка с косточкой, в шкурке, очищенной от чешуи. Для того чтобы очистить ее, достаточно надломить рыбку вдоль хребта и легким движением снять шкурку. В пачку входит 5-6 сушенных рыбок, что является идеальной фасовкой для одного человека. Приготовление рыбки производится по особому рецепту: посредством обработки ...

Читать далее »

Сушеные креветки

Креветка — морской обитатель, ракообразное из отряда десятиногих. Креветки отличаются нежным солоноватым вкусом мяса и морским ароматом. Сушёные креветки годятся для приготовления салатов, гарниров, бульонов, супов и прочего. Мясо креветок очень питательно. Оно богато кальцием и находится на первом месте по содержанию йода среди других морепродуктов. Фотографии Для удовлетворения Вашего интереса ниже приведены фотографии готовых к употреблению сушёных креветок. С ...

Читать далее »