Ингредиенты
1,5 кг пангасиуса
Обратите внимание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: красная большеглазая ставридка , сушеная силлага, ледяная спинка , сушеная сельдь , сушеная рыба соломкой , желтохвостая ставридка , рыба-игла , желтый полосатик , круглая ставридка , сушеные креветки , сушеные кальмары , шипастая кожанка , сушеный анчоус , сушеный угорь , сушеный лещ , сушеный тунец , сушеные щучки , ящероголовая рыба, сушеный пангасиус и др. Если ваша фирма желает купить сушеные морепродукты от производителя, то следует сделать запрос на расчет цены на сушеные морепродукты от производителя. Запрос можно послать по контактным данным, указанным в «Контакт».
3 лайма
приправа для рыбы
готовых углей дерева грецкого ореха или бревнышки грецкого ореха
оливки фаршированные миндальным орехом
Способ приготовления
2 лайма нарезать кольцами, из оставшегося отжать сок.
Рыбу вымыть, присыпать приправой, залить соком лайма, добавить нарезанные лаймы – все хорошо перемешать и оставить мариноваться 1,5-2 часа.
Приготовить угли.
На решетку выложить слой колец лайма, поверх рыбу и закончить лаймом.
Готовить на углях 20-25 минут, время от времени переворачивая.
Готовую рыбу сервировать оливками.
Приятного аппетита!