Главная / Статьи / Рецепты / Пангасиус с яблоками и корицей

Пангасиус с яблоками и корицей

Вам потребуются: филе пангасиуса — примерно 400г; яблоко — 1 шт.; мука — 1/2 ст. л.; соль — щепотка; растительное масло — 1 ст. л.; корица (молотая) — 1 ч. л.; сливки (свежие деревенские) — 1/2 стакана
Размороженное филе пангасиуса промойте, обсушите салфеткой. Из яблока удалите сердцевину и порежьте тонкими кружочками.
Одну сторону филе посыпьте мукой.
На сковороду с разогретым маслом сначала выложите филе, мукой вниз. Обжарьте 3-4 минуты и переверните.
Поверх рыбы выложите кружки яблок. Посыпьте корицей и солью. Залейте сливками и томите на сковороде под крышкой 25 минут. Периодически поливайте верх яблок сливками со дна сковороды. Готовую рыбу снимите с плиты и оставьте под крышкой на 5 минут. Затем переложите на блюдо. Гарнир к этой рыбе не требуется. Приятного аппетита!

Дополнительная информация : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , ледяная спинка , сушеная силлага, желтый полосатик , сушеная рыба соломкой , желтохвостая ставридка , рыба-игла , сушеная сельдь , сушеные щучки , сушеный тунец , сушеный угорь , сушеный анчоус , сушеный пангасиус , сушеный лещ , сушеные кальмары , шипастая кожанка , сушеные креветки , ящероголовая рыба и др. Если ваша фирма заинтересована купить сушеные морепродукты от производителя, то необходимо сделать заявку на расчет цены на сушеную рыбу от поставщика. Запрос можно отправить по информации для связи, приведенным в разделе «Контакт».

0 0 голосов
Рейтинг статьи
Уточнение цен Запрос
Идею цены морепродуктов оптом можно получить в каталоге прайс листов.
Если вы хотите уточнить доступный ассортимент рыбы и морепродуктов на конкретный момент и получить предложение непосредственно под вашу специфику, то нужно сделать детальный запрос.
В общем случае следует указать перечень интересующих морепродуктов, вес каждого наименования, а так же требования к качеству, сертификации, упаковке, фасовке и т.п. факторы, которые непосредственно влияют на стоимость продукта.

    Название компании

    Ваше имя (обязательно)

    Номер телефона

    Ваш e-mail (обязательно)

    Тема

    Сообщение

    Защита от роботов
    Пожалуйста, впечатайте верный ответ цифрами:

    Подписаться
    Уведомление о

    0 комментариев
    Встроенные отзывы
    Посмотреть все комментарии
    x

    Check Also

    Как использовать соленую рыбу

    По концентрации соли в тканях различают рыбу — крепкосоленую (свыше 14% соли), — среднесоленую (9—14%), ...

    0
    Понравились ли вам эти мысли, пожалуйста, прокомментируйте.x