Домой » Архивы по меткам: кальмары (страница 6)

Архивы по меткам: кальмары

Пангасиус тушёный в сливках

Пангасиус тушёный в сливках Ингредиенты -филе пангасиуса (у меня три рыбки) -сливки 200г -луковица средняя К сведению : завод продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: красная большеглазая ставридка , желтохвостая ставридка , сушеная силлага, сушеная сельдь , сушеная рыба соломкой , ледяная спинка , круглая ставридка , желтый полосатик , рыба-игла , сушеный лещ , сушеные щучки , …

Читать далее »

Пангасиус из Вьетнама

Пангасиус является одной из самых распространенных в российской розничной торговой сети пресноводных рыб. Характеристики пангасиуса Пангасиус — речная рыба, относится к отряду сомообразных (Суpryniformes). Под этим названием существует несколько видов рыб. В последнее время с названием «пангасиус» существует некоторая путаница. Два основных вида пангасиуса, которые водятся во Вьетнаме — это Pangasius hypophthalmus (Tra, произносится «ча») и Pangasius bocourti (Basa, произносится …

Читать далее »

Пангасиус с грибами

Ингредиенты На 2 порции: 300 г филе пангасиуса 60 г шампиньонов 1 луковица 1 ст. ложка растительного масла 200 г соуса ( томатный соус + сметана) зелень петрушки К сведению : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , рыба-игла , ледяная спинка , сушеная силлага, желтый полосатик , сушеная рыба …

Читать далее »

Анчоус — толкование, значение, смысл

Словарь русского языка С. И. Ожегова анчоус — мелкая морская рыба, родственная сельди, консервируемая в уксусе с пряностями, хамса Семейство анчоусов. «Толковый словарь живого великорусского языка» В. Даль Обратите внимание : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная сельдь , ледяная спинка , желтый полосатик , сушеная силлага, рыба-игла , сушеная рыба соломкой , круглая ставридка , …

Читать далее »

Пангасиус «Нежный»

Пангасиус — 200гр грибы белые — 65гр майонез — 100гр Дополнительная информация : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: желтохвостая ставридка , желтый полосатик , сушеная сельдь , красная большеглазая ставридка , сушеная силлага, ледяная спинка , сушеная рыба соломкой , рыба-игла , круглая ставридка , сушеный пангасиус , шипастая кожанка , сушеные щучки , ящероголовая …

Читать далее »

Поставки сушеной рыбы и морепродуктов. Специфика вьетнамского рынка

Рынок вьетнамских снеков, сушеной рыбы и морепродуктов по-прежнему достаточно нестабилен и сейчас сложно давать какие-либо прогнозы. Но опытные заказчики, имея на руках информацию о рыночной ситуации, могут сделать вполне конкретные выводы. На данный момент вся рыбная продукция компании Baseafood законтрактована до конца августа, отгрузки по новым заказам возможны не ранее конца сентября или начала октября. Цены на морепродукты и рыбу …

Читать далее »

Крупный лещ

Крупный лещ — это без сомнения хозяин водоема, если конечно же там нет карпа, сазана или больших хищников. Но в общем крупный лещ уже не боится хищную рыбу и может свободно бродить по средине водоема. Лучшим временем для поимки крупного леща является период после весеннего запрета и почти до окончания лета. Связано это несомненно с длительной совместной историей существования с …

Читать далее »

Пангасиус и экология

Пищевая ценность любой рыбы, в том числе, пангасиуса обусловлена процентным содержанием в ней питательных веществ (белки, углеводы, жиры и т. д.), а также других химических и биологических соединений полезных организму. В пангасиусе, который выращивается во Вьетнаме, следующая пищевая и энергетическая ценность на 100 гр продукта: калорийность 89 ккал, белки 15 гр, жиры 3 гр. Река Меконг на большем своем протяжении …

Читать далее »

Пангасиус печёный

Пангасиус печёный Ингредиенты пангасиус-400г уксус (лимон)-побрызгать соль Примечание : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: желтый полосатик , сушеная рыба соломкой , сушеная силлага, сушеная сельдь , рыба-игла , красная большеглазая ставридка , ледяная спинка , круглая ставридка , желтохвостая ставридка , сушеные кальмары , ящероголовая рыба, шипастая кожанка , сушеные щучки , сушеный пангасиус , …

Читать далее »

Пангасиус «по-французски»

Ингредиенты Пангасиус -1-2 пластинка филе картофель-3 шт. лук-3-4 шт. Примечание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: сушеная силлага, круглая ставридка , сушеная рыба соломкой , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , желтый полосатик , сушеная сельдь , рыба-игла , ледяная спинка , сушеный анчоус , сушеный лещ , шипастая кожанка , ящероголовая рыба, сушеные …

Читать далее »