Главная / Метка: угорь

Архив меток: угорь

Пангасиус с грибами

Ингредиенты На 2 порции: 300 г филе пангасиуса 60 г шампиньонов 1 луковица 1 ст. ложка растительного масла 200 г соуса ( томатный соус + сметана) зелень петрушки К сведению : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , рыба-игла , ледяная спинка , сушеная силлага, желтый полосатик , сушеная рыба ...

Читать далее »

Пангасиус «Нежный»

Пангасиус — 200гр грибы белые — 65гр майонез — 100гр Дополнительная информация : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: желтохвостая ставридка , желтый полосатик , сушеная сельдь , красная большеглазая ставридка , сушеная силлага, ледяная спинка , сушеная рыба соломкой , рыба-игла , круглая ставридка , сушеный пангасиус , шипастая кожанка , сушеные щучки , ящероголовая ...

Читать далее »

Крупный лещ

Крупный лещ — это без сомнения хозяин водоема, если конечно же там нет карпа, сазана или больших хищников. Но в общем крупный лещ уже не боится хищную рыбу и может свободно бродить по средине водоема. Лучшим временем для поимки крупного леща является период после весеннего запрета и почти до окончания лета. Связано это несомненно с длительной совместной историей существования с ...

Читать далее »

Пангасиус и экология

Пищевая ценность любой рыбы, в том числе, пангасиуса обусловлена процентным содержанием в ней питательных веществ (белки, углеводы, жиры и т. д.), а также других химических и биологических соединений полезных организму. В пангасиусе, который выращивается во Вьетнаме, следующая пищевая и энергетическая ценность на 100 гр продукта: калорийность 89 ккал, белки 15 гр, жиры 3 гр. Река Меконг на большем своем протяжении ...

Читать далее »

Пангасиус печёный

Пангасиус печёный Ингредиенты пангасиус-400г уксус (лимон)-побрызгать соль Примечание : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: желтый полосатик , сушеная рыба соломкой , сушеная силлага, сушеная сельдь , рыба-игла , красная большеглазая ставридка , ледяная спинка , круглая ставридка , желтохвостая ставридка , сушеные кальмары , ящероголовая рыба, шипастая кожанка , сушеные щучки , сушеный пангасиус , ...

Читать далее »

Пангасиус «по-французски»

Ингредиенты Пангасиус -1-2 пластинка филе картофель-3 шт. лук-3-4 шт. Примечание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: сушеная силлага, круглая ставридка , сушеная рыба соломкой , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , желтый полосатик , сушеная сельдь , рыба-игла , ледяная спинка , сушеный анчоус , сушеный лещ , шипастая кожанка , ящероголовая рыба, сушеные ...

Читать далее »

Мексиканская креветочная Маргарита

4 порции Кухня: Мексиканская Тип блюда: Закуска Метод приготовления: Гриль Этот не сложный, но весьма аппетитный рецепт, придаст любому вечеру легкую торжественность. Прекрасное угощение для друзей и семьи во время летнего отдыха! Ингредиенты Примечание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: ледяная спинка , круглая ставридка , рыба-игла , красная большеглазая ставридка , сушеная силлага, желтохвостая ставридка ...

Читать далее »

Сельдь атлантическая

Сельдь атлантическая (Clupea harengus) или многопозвонковая внешне очень мало отличается от восточной. Для нее характерно большее число позвонков, 54—59 (60), чаще всего 55—58, большее число продольных рядов чешуи, наличие сравнительно сильных зубов на сошнике, иной характер кариотипа (набора хромосом). Как показано ниже, она существенно отличается от восточной сельди по биологии, особенно по биологии размножения. Различают две формы (подвида) атлантической сельди ...

Читать далее »

Нерест леща

Своим названием лещ обязан поведению во время нереста. В нерестовый период лещи выскакивают из воды, плюхаются обратно с шумом в воду, как говорят, ляскает и плещет, отсюда и происходит название лещ, о чём писал ещё Сабанеев. Но при этом при таком буйстве во время нереста лещ чрезвычайно осторожен, его очень легко спугнуть и тогда нерестовый косяк уходит и по крайней ...

Читать далее »

Пангасиус для духовки

Ингредиенты Рыба (Пангасиус) 2 большие тушки(филе) Примечание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: желтохвостая ставридка , рыба-игла , круглая ставридка , сушеная рыба соломкой , ледяная спинка , желтый полосатик , красная большеглазая ставридка , сушеная сельдь , сушеная силлага, сушеные креветки , сушеные кальмары , шипастая кожанка , сушеные щучки , сушеный тунец , ящероголовая ...

Читать далее »