Главная / Статьи

Статьи

Как подготовить морепродукты к употреблению

Морепродукты – вещь необыкновенно изысканная и полезная. Блюда из этих продуктов хороши и за праздничным столом, и при диетическом питании. Это легкая и вкусная пища. Но чтобы они получились действительно вкусными, нужно соблюдать при их приготовлении некоторые правила. В статье «Как подготовить морепродукты к употреблению? Ракообразные» вы сможете найти информацию о крабах, креветках, омарах, речных раках и лангустах. В этой ...

Читать далее »

Разновидности тунца

У тунца много разновидностей, и каждый сорт рыбы хорош по-своему. Желтоперый тунец — это вид тунца, который имеет 2 метра в длину, вес до 200 килограмм, у него длинные грудные плавники и ярко-желтая окраска, которая позволяет отличить его от других видов тунца. Такая рыба имеет бледно-красное мясо, низкий уровень жирности и хороший цвет. Тунец встречается в тропических и субтропических водах ...

Читать далее »

Косяк селедки

В мире есть много примеров кооперации, когда производители объединяются в один союз, картель, способный диктовать свои условия на рынке. Если подобные структуры преследуют цель захватить рынок, то очень часто они становятся объектом всевозможных антимонопольных расследований. Однако это вовсе не означает, что производители отказались от идеи объединения своих усилий с тем, чтобы более эффективно добиваться своих целей. За последнее время, пожалуй, ...

Читать далее »

Пряный пангасиус

Ингредиенты Пангасиус размороженный — 2 средних филе Имбирь свежий — 100 гр Примечание : завод продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: желтохвостая ставридка , желтый полосатик , рыба-игла , сушеная сельдь , сушеная рыба соломкой , круглая ставридка , ледяная спинка , красная большеглазая ставридка , сушеная силлага, ящероголовая рыба, сушеный угорь , шипастая кожанка , сушеный пангасиус ...

Читать далее »

Севиче с креветками

2-4 порции Кухня: Американская Тип блюда: Закуска Метод приготовления: Не требуется Латиноамериканский вариант коктейля из креветок. Для справки: Севиче — традицонное латиноамериканское блюдо, по сути напоминающее салат. Ингредиенты Дополнительная информация : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная силлага, желтохвостая ставридка , ледяная спинка , сушеная сельдь , рыба-игла , круглая ставридка , красная большеглазая ставридка , ...

Читать далее »

Сушеный желтый полосатик

Высококачественный продукт, который содержит большое количество белка и полезных микроэлементов. Мясо желтого полосатика отличается низким содержанием холестерина и благотворно влияет на микрофлору желудка человека. Имеет пикантный и нежный вкус. Пищевая ценность 100 г продукта: Белки — 31, 5 г К сведению : завод продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: желтохвостая ставридка , сушеная рыба соломкой , сушеная сельдь ...

Читать далее »

Факты о тунце

Тунец по праву считается одним из самых доступных, но вместе с тем и вкуснейших рыбных деликатесов, поскольку ловля этой рыбы в наши дни производится в огромных количествах. Порой тунец может достигать огромнейших размеров, чего стоит хотя бы мировой рекорд, который удалось установить одному рыболовному судну, которое смогло поймать тунца массой 635 кг. Уникальное строение туловища тунца позволяет тому достигать под ...

Читать далее »

Сельдь рубленая

2 сельди 2 ломтика белого хлеба 12 стакана молока 1 луковица Примечание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: красная большеглазая ставридка , желтохвостая ставридка , сушеная рыба соломкой , сушеная сельдь , рыба-игла , ледяная спинка , круглая ставридка , желтый полосатик , сушеная силлага, сушеный лещ , сушеный анчоус , сушеные кальмары , сушеные щучки ...

Читать далее »

Щучка в фольге

По сути, рецепт данного блюда содержится в его названии. Главное чтоб рыбка была свеженькая. Внутрь щучки ложатся радавленные ножом зубочки чеснока с солью, мятку и специи по вкусу. Дополнительная информация : завод продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: рыба-игла , желтохвостая ставридка , желтый полосатик , красная большеглазая ставридка , сушеная рыба соломкой , сушеная сельдь , ...

Читать далее »

Сельдь со сметаной

2 сельди 5 клубней картофеля 12 стакана сметаны 1 луковица 3 ст. ложки рубленого зеленого лука соль, черный молотый перец зелень укропа и петрушки К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: красная большеглазая ставридка , сушеная сельдь , рыба-игла , сушеная силлага, сушеная рыба соломкой , желтохвостая ставридка , круглая ставридка , ледяная спинка , ...

Читать далее »