Ставриды (Trachurus) — род рыб отряда окунеобразных. Длина тела до 50 см, весят до 400 г. Тело веретеновидное, с тонким хвостовым стеблем. Боковая линия с костными щитками по всей её длине. Ставрида – это название ассоциируется с Черным морем, с ловлей на самодур. На самом деле эта рыба распространена весьма широко. Семейство ставридовых (Carangidae) объединяет 140 видов рыб разного размера ...
Читать далее »Архив меток: купить сушеную рыбу из Вьетнама
Кальмар
Кальмары (лат. Teuthida) — отряд десятиногих головоногих моллюсков. Обычно имеют размеры 0,25 — 0,5 м, но гигантские кальмары рода Architeuthis могут достигать 20 метров (считая щупальца) и являются самыми крупными беспозвоночными. Кальмары имеют обтекаемое торпедообразное тело, что позволяет им двигаться с большой скоростью «хвостом» вперёд, основной способ движения — реактивный. Вдоль тела кальмара проходит хрящевая «стрелка», поддерживающая тело. Она называется ...
Читать далее »Новость по сушеным морепродуктам от 21 мая 2010
Ситуация на вьетнамском рынке желтого полосатика. На сегодняшний день ожидается повышение цен в связи с тем, что запасов жёлтого полосатика осталось мало по нескольким причинам. Во-первых, сезон дождей, благоприятный для вылова жёлтого полосатика, ожидался в этом месяце, но ещё не настал. Во-вторых, даже когда сезон дождей настанет, цена всё равно повысится, так как Китай запретил рыболовство в Восточно-Китайском море с ...
Читать далее »