Без рубрики

Морепродукты вылавливались и употреблялись в пищу во Вьетнаме издавна. Упоминания о морепродуктах есть даже в некоторых вьетнамских пословицах, например: Где есть вода, там есть и рыба. Нет рыбы — почитают и краба. Большая рыба маленькую целиком ест. Свиные почки не едят с крабовым соусом. Сын короля будет королем, сын бедняка будет день и ночь ловить крабов. Однако, вылавливаемые и выращиваемые ...

Читать далее »