Импортеры продолжают жаловаться на низкую рентабельность своей деятельности. «Поскольку импорт рыбы характеризуется ярко выраженной сезонностью, необходимо более активное участие банков в экспортно-импортных операциях, — считает г-жа Якименко. — Это существенно снизит стоимость продукции и увеличит объемы импорта в Украину». По мнению Василия Черника, зампредседателя Государственного комитета рыбного хозяйства Министерства аграрной политики Украины, в Украине до сих пор потребление рыбы находится …
Читать далее »Архив меток: анчоус
Cушеные морепродукты. Цены от 18 марта 2015
Ниже представлены цены на снеки оптом от завода из Вьетнама. Стоимость снеков верна на дату публикации. В таблице приведены цены на сушеные морепродукты оптом от завода из ВНР. Стоимость соленых морепродуктов верна на дату публикации. Продукты Размер см/шт (cm/pc) Цена (USD/kg) на условиях FOB Ho Chi Minh (Сайгон) Филе красноглазой ставридкиDried Red Big Eye Scad fillet 5/7, 7/9 6.8 usd/kg …
Читать далее »Рыба и морепродукты вкусны и полезны
Издавна рыба считается традиционной русской едой. Рыба и морепродукты вкусны и полезны для здоровья. Обратите внимание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: ледяная спинка , красная большеглазая ставридка , сушеная силлага, желтохвостая ставридка , сушеная рыба соломкой , рыба-игла , желтый полосатик , сушеная сельдь , круглая ставридка , сушеный тунец , сушеный лещ , сушеные …
Читать далее »Семейство анчоусовых
Семейство анчоусовых включает около 40 видов рыб, среди которых наибольшее промысловое значение имеют анчоус обыкновенный, аргентинский, американский (калифорнийский), японский и индийский. Анчоус обыкновенный обитает в водах Атлантического океана, в Черном и Азовском морях и других районах. Длина его 12 — 15 см (иногда 20 см). Мясо отличается приятным вкусом, богато белком (около 23%). Основное использование анчоус находит при изготовлении соленой …
Читать далее »Поставки сушеной рыбы и морепродуктов. Специфика вьетнамского рынка
Рынок вьетнамских снеков, сушеной рыбы и морепродуктов по-прежнему достаточно нестабилен и сейчас сложно давать какие-либо прогнозы. Но опытные заказчики, имея на руках информацию о рыночной ситуации, могут сделать вполне конкретные выводы. На данный момент вся рыбная продукция компании Baseafood законтрактована до конца августа, отгрузки по новым заказам возможны не ранее конца сентября или начала октября. Цены на морепродукты и рыбу …
Читать далее »Сушеный Анчоус / Dried Anchovy
Анчоусы (лат. Engraulidae)— семейство рыб отряда сельдеобразных. Стайные рыбы. Длина до 20 см, весят до 190 грамм. 15 родов, свыше 100 видов. Среда обитания — морские и пресные воды умеренных и тропических широт, в том числе Чёрное море, Азовское море и Японское море. Объект промысла. Фотографии Ниже приведены фотографии анчоусов, снятых непосредственно на фабрике во Вьетнаме. Используя полосу прокрутки можно …
Читать далее »Морепродукты спасают от меланхолии
Как оказалось, морепродукты особенно полезны для людей с меланхоличным типом темперамента. Такая пища способна избавить от депрессивного состояния, считают ученые. Ученые утверждают, что употребление рыбы является отличной профилактикой стресса и депрессивных состояний. Как оказалось, морепродукты снижают риск их возникновения на 88%. Изучением свойств рыбы вплотную занялись американские, британские и израильские независимые исследователи. После нескольких экспериментов оказалось, что люди, включающие в …
Читать далее »Выросшие почти в 10 раз за год объемы
После отмены ввозных пошлин на филе рыбы объемы импортируемых рыбных продуктов растут стремительными темпами. В частности, за прошлый год в Украину было ввезено почти в 10 раз больше креветок, чем в 2005-м, а производство пресервов на отечественных фабриках увеличилось в 3 раза. Такой рост потребления заставляет ветеринарную службу усилить контроль за качеством ввозимой продукции, говорилось вчера на круглом столе «Перспективы …
Читать далее »Сокращение производства морепродуктов
Сокращение производства рыбопродуктов в Украине вызвало стремительный рост их импорта. В ближайшее время объемы ввозимых морепродуктов будут расти, хотя уже не столь стремительными темпами, как в прошлом году. Особенный спрос тогда наблюдался на креветки, что, по мнению экспертов, обусловлено увеличением числа кафе и ресторанов. При значительных объемах потребления госорганам приходится опасаться за качество поставляемых морепродуктов. Поэтому уже в ближайшее время …
Читать далее »Семейство полурылы (Hemirhamphidae)
Населяют Индонезию, п-ов Малакка и Таиланд. Держатся в пресных и солоноватых ручьях и речках, а также в стоячей воде рукавов рек. Длина самца до 6 см, самки до 7 см. D 111/7-9, А 1/12-15, ll 45-50. Тело сильно вытянуто в длину, невысокое, профиль спины прямой, с боков уплощено. Рот верхний, нижняя челюсть вытянута далеко вперед. «D» и «А» отнесены назад, …
Читать далее »