Авторские архивы: Поддержка
Образцы сушеной рыбы из Вьетнама
Сушеные морепродукты из Вьетнама
Сушеный анчоус без головы
Соответствие названий морепродуктов
— Squid — Squid — кальмар _ тонн — Cuttlefish — каракатица _ тонн — Octopus — осьминог _ тонн FROZEN FISH/Замороженная рыба — oil fish — рыба масляная _ тонн — marlin — марлин _ тонн — swordfish — рыба-меч _ тонн — Mahi Mahi — корифена (она же дорадо, она же mahi-mahi) _ тонн — blue shark — синяя акула _ тонн — Spanish Mackerel — испанская скумбрия _ тонн — Indian Mackerel — индийская скумбрия _ тонн — Horse Mackerel — ставрида обыкновенная _ тонн — Grouper — Групер _ тонн — Red Snapper — луциан красный _ тонн — Pomfret black — рыба-ворон (формио) _ тонн — Pomfret White — памп серебристый _ тонн — Ribbon fish — рыба-лента _ тонн — Round scad — круглая ставрида _ тонн — Stingray — скат _ тонн — Tongue solefish — морской язык _ тонн — Sardine — сардина _ тонн — Croaker — крокер («ледяная спинка») _ тонн — anchovy — анчоус _ тонн — leather jacket fish — шипастая кожанка _ тонн — lizard fish — ящероголовая рыба _ тонн — Sillago (kisu) — корюшковая силлага _ тонн — Big eye scad (me aji) — большеглазая ставрида _ тонн — Threadfin bream (itoyori) — нитепёр золотой _ тонн — Yellow stripe trevally — жёлтый полосатик _ тонн — Black Tilapia, — чёрная тилапия _ тонн — Tuna fish, — Тунец _ тонн — Threadfin bream — нитепёр золотой _ тонн — PANGASIUS HYPOPHTHALMUS — Пангасиус _ тонн — TILAPIA Fillets — Тилапия – филе _ тонн — SEAFOOD MIX (Ingredients: shrimp, -Смесь из морепродуктов (состав: креветка, каракатица, cuttlefish, octopus, green mussel, осьминог, зелёные мидии, жёлтый моллюск, кальмар, yellow clam, squid, etc., и т.д., Ингридиенты могут варьироваться в соответствии The ingredients is changeable to с запросами покупателя.) _ тонн customers’ requirements) DRIED FISH/Сушёная рыба — Yellow strip trevally — жёлтый полосатик _ тонн — Threadfin bream — нитепёр золотой _ тонн — Leather jacked fillet oval — овальное филе шипастой кожанки _ тонн — Lizard fish — ящероголовая рыба _ тонн — Anchovy — анчоус _ тонн — Himego — сушёная белая сардина _ тонн — Red bigeye, big eye scad, etc. — красная большеглазая ставрида _ тонн SHELL, SHRIMP/Моллюски, креветки — Green mussel, Scallop meat — зелёные мидии, мясо гребешка _ тонн — cockles meat — мясо съедобных моллюсков _ тонн — baby clam meat — мясо молодых моллюсков _ тонн — Shrimp (BT,white,pink,vannamei,etc.,) — креветки (чёрная тигровая,белые,розовые,vannamei,и т.д.) _ тонн — Soft crabs, swimming crab — крабы мягкие, краб-плавунец _ тонн SURIMI/Сурими — Surimi mix — смешанное сурими _ тонн — Surimi lizardfish (eso) — сурими из ящероголовых рыб _ тонн — Surimi itoyori (threadfin bream) — сурими из золотого нитепёра _ тонн — Surimi hamo — сурими из угря серого щукорылого _ тонн
Читать далее »ДЕТАЛЬНЫЙ РАСЧЕТ СТОИМОСТИ СУШЕНЫХ МОРЕПРОДУКТОВ ДЛЯ ВАРИАНТОВ УПАКОВКИ НАВАЛОМ, РОЗНИЧНОЙ УПАКОВКИ
20 ГР., ВАЛОВ ПОД НЕЕ (Т.Н. КЛИШЕ) В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОБЪЕМА ПО СОСТОЯНИЮ НА ИЮЛЬ 2010: В расчет включен прайс-лист на сушеные морепродукты от 22 июля 2010: 1) для упаковки навалом в 15кг картонные ящики; 2) для упаковки в розничные цветные 20гр пакетики (не включая стоимость валов, используемых для печати пакетиков); 3) отдельно дана стоимость валов. Доп. информация — ...
Читать далее »Сравнение образцов
Сушеный анчоус без головы Сушеное филе красной большеглазой ставридки Сушеная красная большеглазая ставридка без головы Сушеный желтый полосатик Сушеная желтохвостая ставридка
Читать далее »Крабы из Вьетнама
Во Вьетнаме вылавливается много крабов, часть которых отправляется на экспорт, другая поступает в рестораны и магазины. Крабы, в отличие от некоторых других морепродуктов из Вьетнама , не выращиваются на плантациях, а вылавливаются в море. Крабы относятся к большому классу ракообразных (отряд Decapoda, подотряд Brachyura). Их ближайшими родственниками являются креветки и лобстеры. Крабы обитают в морях и в устьях рек, впадающих ...
Читать далее »Морепродукты из Вьетнама
Колючий угорь Колючий угорь — пресноводная рыба удлиненной формы. Вьетнамский рецепт из угря Ингредиенты: 450 гр филе угря, порезанного на полоски примерно длиной 5 см и шириной 15 мм, 2 шт сорго лимонного (порезать на полоски), 150 мл куриного бульона, 30 мл рыбного соуса ныок мам, 15 мл рисового вина или хереса, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка рисовой ...
Читать далее »Пангасиус из Вьетнама
Пангасиус — речная рыба, относится к отряду сомообразных (Суpryniformes). Под названием пангасиус существует несколько видов рыб. В последнее время с названием «пангасиус» существует некоторая путаница. Два основных вида пангасиуса, которые водятся во Вьетнаме — это Pangasius hypophthalmus (Tra, произносится «ча») и Pangasius bocourti (Basa, произносится «баса» с ударением на втором слоге). Оба вида всеядны, питаются растительной пищей, фруктами, моллюсками, рыбой. ...
Читать далее »