Щучка в фольге

По сути, рецепт данного блюда содержится в его названии.

Главное чтоб рыбка была свеженькая. Внутрь щучки ложатся радавленные ножом зубочки чеснока с солью, мятку и специи по вкусу.

Дополнительная информация : завод продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: рыба-игла , желтохвостая ставридка , желтый полосатик , красная большеглазая ставридка , сушеная рыба соломкой , сушеная сельдь , сушеная силлага, круглая ставридка , ледяная спинка , сушеный пангасиус , сушеный угорь , сушеный анчоус , шипастая кожанка , сушеные креветки , сушеные щучки , ящероголовая рыба, сушеный лещ , сушеный тунец , сушеные кальмары и др. Если ваша организация хочет купить сушеные морепродукты от производителя, то важно сделать запрос на расчет цены на сушеные морепродукты от поставщика. Заявку можно послать по информации для связи, приведенным в пункте «Контакт».

Снаружи щучка обтирается этими же ингредиентами, с солькой и ставится в фольгу на барбекю.

Получилается запеченная в собственном соку щучка, нежнейшая на вкус рыба. В прочем, в фольге этого легко достичь.