Предлагаем рыбу производства Вьетнам: кальмар кольцами, анчоус, осьминог, тунец, ставридка, жёлтый полосатик, пангасиус и другие снеки.

Желтый полосатик википедия


Вопросы и ответы

Какую спецификацию сушеного анчоуса обычно заказывают покупатели из СНГ? Какую спецификацию для желтого полосатика обычно заказывают покупатели из СНГ?
На что влияет радиационная обработка?


Желтый полосатик солено-сушеный

Желтый полосатик — наименование одной из разновидностей ставриды. Желтый полосатик изготовлен из отборного сырья: молодой, крупной и жирной рыбки. Вкусовые качества этой морской закуски обусловлены тем, что он изготавливается исключительно из свежевыловленной рыбы и высушивается естественным способом. Уже не первый год эта рыбка является хитом продаж среди снеков из морепродуктов. И не напрасно, уже очищенный от костей и плавников, обезглавленный он полностью готов к употреблению. Вкус этой рыбы напоминает речную сушеную рыбу, столь знакомую всем любителям пива. Для того чтобы ее очистить, нужно лишь разломить ее пополам, снять отделившуюся кожицу и съесть мякоть. Как правило, женщины предпочитают полностью очищенную рыбную закуску, в то время как мужчины готовы «разобраться один на один» с обладателями плавников, косточек и хвостиков. Назовем, условно, эту рыбу «мужским» снеком. Популярный, качественный и гарантированно-вкусный продукт. Нежный вкус этой сушеной рыбки очарует любого ценителя пива, женщин и детей. Желтый полосатик — это сезонная рыба. Качество сырья напрямую зависит от того, когда выловлена рыба. Для того чтобы всегда иметь качественную продукцию, рыба отлавливается только в строго отведенный для этого сезон.


 

Новости

13 июля 2011 Обновлены цены на сушеные рыбные снеки производства Вьетнам


Статьи

Ингредиенты 500 гр. пангасиуса лук чеснок 1 яйцо пол стакана муки соль перец специи Способ приготовления Пангасиус, чеснок, лук измельчаем в комбаине. Добавляем яйцо и муку, соль, перец, специи. Руками формируем котлетки, обваляем в сухарях и на сковородку.
1 сельдь 1 яблоко 1 яйцо 2 ломтика батона 1 луковица, 2 ст. ложки сливочного или растительного масла 12 стакана молока 4 маслины 3 помидора зелень укропа и петрушки, винный уксус Соленую сельдь очистить от кожи и костей, вымочить в холодной воде или в молоке, отжать, положить в керамическую посуду; добавить нарезанное на 4 части яблоко (без кожицы и сердцевины), намоченные в молоке и отжатые ломтики батона, желток сваренного вкрутую яйца и нашинкованный спассерованный лук.


Желтый полосатик википедия Желтый полосатик Вики Желтый полосатик википедия

2008 BASEAFOOD
460 Truong Cong Dinh Street, VungTau City, Baria Vungtau province S.R. Vietnam