Домой » Архивы по меткам: сушеный (страница 4)

Архивы по меткам: сушеный

Цены на рыбу солено-сушеную от 19 мая 2011

Новый прайс-лист на сушеные снеки, рыбную закуску к пиву можно увидеть здесь: цены на сушеную рыбку от 19 мая 2011. Увидеть цены на сушеные снеки, сушеную рыбу и сушеные морепродукты за предыдущие месяцы или годы можно по ссылке: архив прайс-листов на сушеную рыбу.

Читать далее »

Сушеный лещ (морской карась) — Dried threadfin bream

Лещ (молодые особи — подлещики, старые в южных областях России — чебаки) — наиболее общеизвестный представитель рода лещей (лат. Abramis) из семейства карповых рыб (лат. Cyprinidae), отряда карпообразных (лат. Cypriniformes). Отличается сжатым с боков высоким телом (высота около 1/3 длины), длинным анальным плавником (начало его лежит спереди от спинного). Глоточных зубов по пять с каждой стороны. Голова небольшая, рот маленький. …

Читать далее »

Рынок сушеных морепродуктов Вьетнама

Информация для импортеров сушеных снеков: на данный момент существуют некоторые ограничения по ассортименту доступных рыбных снеков производства Вьетнама. Поэтому не все запросы от рыбных компаний могут быть удовлетворены в полной мере. Подробности можно узнать, перейдя по ссылке «Некоторые нюансы вьетнамского рыбного рынка«.

Читать далее »

Сушеный Анчоус / Dried Anchovy

Анчоусы (лат. Engraulidae)— семейство рыб отряда сельдеобразных. Стайные рыбы. Длина до 20 см, весят до 190 грамм. 15 родов, свыше 100 видов. Среда обитания — морские и пресные воды умеренных и тропических широт, в том числе Чёрное море, Азовское море и Японское море. Объект промысла. Фотографии Ниже приведены фотографии анчоусов, снятых непосредственно на фабрике во Вьетнаме.  Используя полосу прокрутки можно …

Читать далее »

Сушеные щучки (Dried Baby pike)

Щука (лат. Esox) — род пресноводных рыб, единственный в семействе щуковых (Esocidae). Типовой вид рода — Esox lucius (щука обыкновенная). Распространена в Европе, Сибири, Северной Америке. Различные виды рода азиатских щучек (Aplocheilus) распространены в Юго-Восточной Азии. Многие виды живут как в оросительных каналах, так и в горных ручьях. По строению тела и образу жизни азиатские щучки очень похожи на африканских. …

Читать далее »

Названия и коды сушеных морепродуктов, поставляемых в страны СНГ

Пункт Вьетнамское название Английское название Латинское название Код продукта 1 Cá Ch? Fillet khô t? m m? n Dried Yellow Stripe Trevally Salted Selaroides leptolepsis 0305592000 2 Cá M? t Ki? ng fillet khô t? m m? n Dried Red Bigeye Salted Priacanthus hamrur 0305592000 3 Cá M? t Ki? ng c? t??u l? t da khô t? m m? …

Читать далее »

Ледяная спинка или горбыль

Ледяная спинка или горбыль Ледяная спинка — мелкая рыба из семейства окуневых. Вкуснейший морской деликатес. Фасуется рыбка с косточкой, в шкурке, очищенной от чешуи. Для того чтобы очистить ее, достаточно надломить рыбку вдоль хребта и легким движением снять шкурку. В пачку входит 5-6 сушенных рыбок, что является идеальной фасовкой для одного человека. Приготовление рыбки производится по особому рецепту: посредством обработки …

Читать далее »

Сушеные креветки

Креветка — морской обитатель, ракообразное из отряда десятиногих. Креветки отличаются нежным солоноватым вкусом мяса и морским ароматом. Сушёные креветки годятся для приготовления салатов, гарниров, бульонов, супов и прочего. Мясо креветок очень питательно. Оно богато кальцием и находится на первом месте по содержанию йода среди других морепродуктов. Фотографии Для удовлетворения Вашего интереса ниже приведены фотографии готовых к употреблению сушёных креветок. С …

Читать далее »

Положение на вьетнамском рынке сушеных снеков

Заказчикам рекомендуется обратить внимание, что на данный момент наблюдается рост цены на рыбную продукцию вьетнамского производства. Основной причиной увеличения стоимости рыбных снеков выступает нехватка сырья — свежей рыбы — на внутреннем рынке Вьетнама. Дополнительным «толчком» к подорожанию сушеной рыбы стал рост стоимости дизельного топлива и повышение цен на электричество во Вьетнаме. Также нельзя не учитывать общемировой фактор повышения цен на …

Читать далее »

Креветки

Креветки (лат. Caridea) — инфраотряд небольших плавающих десятиногих ракообразных. Настоящие креветки широко распространены по всему миру, как в пресноводных, так и в солёноводных водоёмах. Размер колеблется от 2-х до 30-ти см. В дальневосточных морях России водится более 100 видов настоящих креветок. Креветки ловятся и выращиваются на фермах для употребления в пищу. Фотографии Ниже приведены фотографии креветок, снятых непосредственно на фабрике …

Читать далее »