Домой » Архивы по меткам: шипастая (страница 5)

Архивы по меткам: шипастая

Креветки гриль

4 порции Кухня: Средиземноморская Тип блюда: Закуска Метод приготовления: Гриль, фритюр Ингредиенты 32 океанические креветки 16/20, очищенные, с хвостиками 32 бамбуковых шампура (ок 30 см) Паста «орзо» К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: рыба-игла , сушеная силлага, сушеная сельдь , круглая ставридка , ледяная спинка , желтый полосатик , желтохвостая ставридка , красная …

Читать далее »

Котлеты из щучки

Снова у нас на столе наша, местная, еда — щука! Не та, которая живёт в Северной Америке, а та, которая из Европы или Сибири. Подкуёмся чуть-чуть знаниями об этой удивительной рыбке и начнём готовить. Щука – пресноводная, чрезвычайно прожорливая, хищная рыба. Она может достигать 1,8 м в длину и весить 35 кг. Отдельные особи доживают до 30 лет. Щука — …

Читать далее »