Домой » Архивы по меткам: шипастая (страница 2)

Архивы по меткам: шипастая

Пангасиус в маринаде

Ингредиенты Пангасиус 3 филе, 1 лук, 0,5 лимона, соль, перец, Обратите внимание : завод продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная сельдь , сушеная силлага, рыба-игла , желтохвостая ставридка , сушеная рыба соломкой , желтый полосатик , красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , ледяная спинка , сушеный анчоус , сушеный угорь , сушеный пангасиус , сушеные кальмары …

Читать далее »

Желтый полосатик — из семейства полосатиков (Balaenopteridae)

Их безошибочно определяют по многочисленным параллельным полосам-складкам ца брюхе. В задней трети или четверти тела сидит спинной плавник. Голова относительно уплощенная, с низкой и широкой полостью рта, в которой помещается цедильный аппарат из 260— 470 низких пластин в каждом ряду, со щетиновидной, относительно грубой бахромой. Оба ряда пластин на переднем конце соединяются при помощи многочисленных роговых стерженьков. Грудные плавники узкие. …

Читать далее »

Пангасиус в духовке под сыром

Ингредиенты филе пангасиуса — 2 штуки масло растительное — менее столовой ложки сок лайма К сведению : завод продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: желтохвостая ставридка , сушеная сельдь , ледяная спинка , красная большеглазая ставридка , желтый полосатик , круглая ставридка , сушеная силлага, рыба-игла , сушеная рыба соломкой , сушеные щучки , ящероголовая рыба, сушеные …

Читать далее »

Пангасиус из Вьетнама

Пангасиус является одной из самых распространенных в российской розничной торговой сети пресноводных рыб. Характеристики пангасиуса Пангасиус — речная рыба, относится к отряду сомообразных (Суpryniformes). Под этим названием существует несколько видов рыб. В последнее время с названием «пангасиус» существует некоторая путаница. Два основных вида пангасиуса, которые водятся во Вьетнаме — это Pangasius hypophthalmus (Tra, произносится «ча») и Pangasius bocourti (Basa, произносится …

Читать далее »

Пангасиус с грибами

Ингредиенты На 2 порции: 300 г филе пангасиуса 60 г шампиньонов 1 луковица 1 ст. ложка растительного масла 200 г соуса ( томатный соус + сметана) зелень петрушки К сведению : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , рыба-игла , ледяная спинка , сушеная силлага, желтый полосатик , сушеная рыба …

Читать далее »

Крупный лещ

Крупный лещ — это без сомнения хозяин водоема, если конечно же там нет карпа, сазана или больших хищников. Но в общем крупный лещ уже не боится хищную рыбу и может свободно бродить по средине водоема. Лучшим временем для поимки крупного леща является период после весеннего запрета и почти до окончания лета. Связано это несомненно с длительной совместной историей существования с …

Читать далее »

Пангасиус «по-французски»

Ингредиенты Пангасиус -1-2 пластинка филе картофель-3 шт. лук-3-4 шт. Примечание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: сушеная силлага, круглая ставридка , сушеная рыба соломкой , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , желтый полосатик , сушеная сельдь , рыба-игла , ледяная спинка , сушеный анчоус , сушеный лещ , шипастая кожанка , ящероголовая рыба, сушеные …

Читать далее »

Нерест леща

Своим названием лещ обязан поведению во время нереста. В нерестовый период лещи выскакивают из воды, плюхаются обратно с шумом в воду, как говорят, ляскает и плещет, отсюда и происходит название лещ, о чём писал ещё Сабанеев. Но при этом при таком буйстве во время нереста лещ чрезвычайно осторожен, его очень легко спугнуть и тогда нерестовый косяк уходит и по крайней …

Читать далее »

Пангасиус в пивном кляре

Приблизительное время приготовления: 60 минут Ингредиенты, используемые в рецепте: В приципе годится любая морская рыба, но пангасиус тоже не сухой и бескостный — выбрала его. Рыба (филе) — 700 гр. Примечание : завод продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: красная большеглазая ставридка , желтый полосатик , желтохвостая ставридка , сушеная сельдь , ледяная спинка , сушеная силлага, сушеная …

Читать далее »

Пицца по-сицилийски с анчоусами

Для рецепта Вам потребуются: для теста: мука — 1 стакан (с горкой) дрожжи — 20г молоко — 1 стакан К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная рыба соломкой , желтый полосатик , рыба-игла , круглая ставридка , сушеная сельдь , ледяная спинка , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , сушеная силлага, сушеный угорь …

Читать далее »