Для рецепта Вам потребуются: баклажан — 2 шт. К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: ледяная спинка , сушеная сельдь , сушеная рыба соломкой , сушеная силлага, красная большеглазая ставридка , желтохвостая ставридка , круглая ставридка , желтый полосатик , рыба-игла , сушеный лещ , сушеные щучки , ящероголовая рыба, сушеные креветки , сушеный анчоус ...
Читать далее »Архив меток: пангасиус
Норвегия — не самый крупный поставщик морепродуктов
Норвегия – не самый крупный поставщик морепродуктов на мировой рынок. По объемам экспорта рыбы Норвегия, к примеру, сильно уступает Таиланду. Однако потребители давно научились отличать норвежскую семгу от просто семги, а зонтичный брэнд Norge является самым узнаваемым на мировом рынке морепродуктов. Добычей рыбы в северных морях занимались еще викинги, однако индустриальную революцию в норвежском рыболовстве совершили гитлеровцы. Фашистская Германия рассматривала ...
Читать далее »Свежие цены на пангасиус
23 ноября 2009 Свежие цены на пангасиус. Котировки можно посмотреть по этой ссылке.
Читать далее »Анчоусы жареные по-китайски
1 кг анчоусов, 1 стакан муки, 3/4 стакана пива, 1 небольшая луковица, 4-5 ст. ложек растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, 1/2 банки маслин без косточек, 1 лимон, 1/2 ч. ложки соли. Приготовить кляр. Муку просеять в миску, добавить соль и пиво и тщательно перемешать, чтобы не было комков. Лук почистить, натереть на терке или пропустить через мясорубку, соединить с ...
Читать далее »Анчоус солено-сушеный
Анчоус снижает уровень холестерина и предупреждает сердечные болезни благодаря жирной кислоте Омега-3, а также содержит важные витамины А, В, D и такие минералы, как железо и селен. Пищевая ценность анчоуса на 100 г продукта: Белки — 16, 0 г Жиры — 2, 0 г Калорийность — 80, 0 Ккал/ 100 г Обратите внимание : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из ...
Читать далее »Пангасиус с овощами
Приблизительное время приготовления: 45 минут Ингредиенты, используемые в рецепте: Пангасиус (или другая рыба) — 1 кг Морковь — 2 шт. Лук — 2 шт. (больших) Помидоры — 2-3 шт. Соль, орегано, кориандр (по вкусу) Майонез (по желанию) — 2 ст. ложки Инструкции по приготовлению: В форму смазаную растительным маслом выложить порезаный кольцами лук. Филе пангасиуса порезать, посолить и выложить на ...
Читать далее »Сельдь восточная
Сельдь восточная (Clupea pallasi) или малопозвонковая распространена от Белого моря на восток. Она обычна в юго-восточной части Баренцева моря, в Чешской губе, в Печорском заливе; гораздо менее многочисленна в южных районах Карского моря. У берегов Сибири известны небольшие популяции, приуроченные к предустьевым пространствам рек. В Тихом океане численность восточной сельди очень велика. Сельдь является здесь важным объектом промысла, будучи распространена ...
Читать далее »Филе пангасиуса
Сочное филе пангасиуса – питательный и сытный обед для всей семьи. Благодаря малому количеству жиров мясо пангасиуса подходит для диетического питания. Ингредиенты: Филе пангасиуса Картофель Лук Сметана Сыр Соль, перцы Наколем некрупные картофелины вилкой, для быстрого запекания, выложим вместе с рыбой на керамический противень, туда же выложим лук колечками, добавим немного воды и сметаны, посыпаем специями. Поставим в духовку на ...
Читать далее »Пангасиус в сметане с овощами
Вам потребуются: пангасиус (филе) — около 700г; помидоры — 1 шт. (крупный); репчатый лук — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; соль — 1 ч. л.; салатный перец — 1 шт.; маслины ( без косточек) — 1 горсть; сметана — 200г; для панировки: мука — 1 ст. л.; растительное масло для жарки — 4 ст. л. Пангасиус порежьте брусочками. Обваляйте ...
Читать далее »Пангасиус с яблоками и корицей
Вам потребуются: филе пангасиуса — примерно 400г; яблоко — 1 шт.; мука — 1/2 ст. л.; соль — щепотка; растительное масло — 1 ст. л.; корица (молотая) — 1 ч. л.; сливки (свежие деревенские) — 1/2 стакана Размороженное филе пангасиуса промойте, обсушите салфеткой. Из яблока удалите сердцевину и порежьте тонкими кружочками. Одну сторону филе посыпьте мукой. На сковороду с разогретым ...
Читать далее »