Главная / Метка: пангасиус

Архив меток: пангасиус

Сельдь круглобрюшка

Сельдь-круглобрюшка (Etrumeus teres) или уруме (японское название уруме-иваси, австралийское — марей, американское — круглая сельдь — round herring), представлена, как и дуссумиерия, только одним видом. В отличие от дуссумиерии она распространена не в тропических, а в субтропических водах, образуя пять основных популяций, рассматривавшихся прежде, как особые подвиды: в водах Японии (Е. micropus); у Южной Австралии (Е. jacksoniensis); у Калифорнии и ...

Читать далее »

Золотой лещ по-римски

Ингредиенты : 4 золотистых леща (по 300 г) сок 1 лимона 2 луковицы 1 кочанный салат 1 ч. л. соли свежемолотый белый перец 250 мл сухого белого вина Заметка : завод продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная рыба соломкой , ледяная спинка , круглая ставридка , сушеная сельдь , красная большеглазая ставридка , желтый полосатик , сушеная ...

Читать далее »

Зубатый лещ по-тоскански

Ингредиенты : 2 готовых к обработке зубатых леща (по 500 г) сок 1 лимон 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 500 г мясистых томатов Примечание : завод продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная рыба соломкой , рыба-игла , сушеная сельдь , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , ледяная спинка , круглая ставридка , желтый полосатик , ...

Читать далее »

Пангасиус с соусом из брусники

Ингредиенты: 300 г филе пангасиуса, 50 г подсолнечного масла, 50 г брусники, К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: круглая ставридка , сушеная сельдь , сушеная силлага, сушеная рыба соломкой , желтый полосатик , ледяная спинка , рыба-игла , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , сушеный анчоус , сушеный угорь , шипастая кожанка , ...

Читать далее »

Сельдь соленая

Речная и морская рыба, наилучшим образом проявляющая свои вкусовые качества при засоле. Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) — морские стайные рыбы. Длина — 35—45 см, реже до 75 см, масса — 200-500 г. Основную питательность сельди составляют полноценные белки, в состав которых входит ряд незаменимых аминокислот. Богата сельдь также витаминами A, D и олеиновой кислотой, калием, кальцием, кобальтом, фосфором, железом, ...

Читать далее »

Пангасиус с помидорами и сыром

Ингредиенты На 4 порции: 400 г филе пангасиуса 1 помидор 4 ложки майонеза или сметаны 1 ст. ложка растительного масла 2 ст. ложки муки соль, перец по вкусу Дополнительная информация : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная сельдь , красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , желтый полосатик , ледяная спинка , рыба-игла , сушеная силлага, ...

Читать далее »

Пангасиус, приготовленный на углях дерева грецкого ореха

Ингредиенты 1,5 кг пангасиуса Обратите внимание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: красная большеглазая ставридка , сушеная силлага, ледяная спинка , сушеная сельдь , сушеная рыба соломкой , желтохвостая ставридка , рыба-игла , желтый полосатик , круглая ставридка , сушеные креветки , сушеные кальмары , шипастая кожанка , сушеный анчоус , сушеный угорь , сушеный лещ ...

Читать далее »

Пангасиус фаршированный, запеченный на гриле

Ингредиенты Пангасиус — целая тушка К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: желтохвостая ставридка , круглая ставридка , ледяная спинка , сушеная рыба соломкой , сушеная сельдь , сушеная силлага, желтый полосатик , красная большеглазая ставридка , рыба-игла , сушеные кальмары , сушеный лещ , шипастая кожанка , сушеные креветки , сушеный пангасиус , ящероголовая ...

Читать далее »

Article_seld-tixookeanskaya

Сельдь тихоокеанская Тихоокеанская сельдь (Сlupea harengus). Внешний облик этого вида говорит о том, что перед нами пелагическая рыба, большую часть жизни проводящая в движении. Сельдь – типично стайная рыба. Она рождается, живет и умирает в окружении себе подобных. Одиночная особь впадает в состояние стресса, перестает питаться и быстро погибает. Жизнь сельди – это последовательное перемещение от мест нагула и зимовки ...

Читать далее »

Article_meksikanskij-plov-s-krevetkami

Мексиканский плов с креветками 4 порции Кухня: Мексиканская Дополнительная информация : завод продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: сушеная сельдь , красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , желтый полосатик , желтохвостая ставридка , рыба-игла , ледяная спинка , сушеная рыба соломкой , сушеная силлага, сушеные креветки , сушеный угорь , сушеный пангасиус , ящероголовая рыба, сушеный ...

Читать далее »