Домой » Архивы по меткам: морепродуктов (страница 20)

Архивы по меткам: морепродуктов

Креветки гриль

4 порции Кухня: Средиземноморская Тип блюда: Закуска Метод приготовления: Гриль, фритюр Ингредиенты 32 океанические креветки 16/20, очищенные, с хвостиками 32 бамбуковых шампура (ок 30 см) Паста «орзо» К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: рыба-игла , сушеная силлага, сушеная сельдь , круглая ставридка , ледяная спинка , желтый полосатик , желтохвостая ставридка , красная …

Читать далее »

Котлеты из щучки

Снова у нас на столе наша, местная, еда — щука! Не та, которая живёт в Северной Америке, а та, которая из Европы или Сибири. Подкуёмся чуть-чуть знаниями об этой удивительной рыбке и начнём готовить. Щука – пресноводная, чрезвычайно прожорливая, хищная рыба. Она может достигать 1,8 м в длину и весить 35 кг. Отдельные особи доживают до 30 лет. Щука — …

Читать далее »

Котлетки из пангасиуса

Ингредиенты 500 гр. пангасиуса лук чеснок 1 яйцо Заметка : производитель продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная силлага, круглая ставридка , сушеная сельдь , ледяная спинка , рыба-игла , желтохвостая ставридка , желтый полосатик , красная большеглазая ставридка , сушеная рыба соломкой , шипастая кожанка , сушеные щучки , сушеный анчоус , ящероголовая рыба, сушеный угорь , …

Читать далее »

Карпаччо из свежего тунца с зеленым салатом

Ингредиенты: 450 г филе свежего тунца 1 горсть салата руккола 0,5 кочана салата-латука 1 ч. л. рубленого свежего орегано петрушка 2 лимона оливковое масло — 3 ст. л. К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: желтохвостая ставридка , рыба-игла , круглая ставридка , желтый полосатик , сушеная сельдь , сушеная силлага, ледяная спинка , сушеная …

Читать далее »

Упаковка сушеных морепродуктов

Существует несколько вариантов упаковки сушеных морепродуктов: 1. Розничная упаковка: а) Пакетики с многоцветной полиграфией, печатным текстом (название продукта, компании, описание продукта, штрих-код и т. д.); б) Вакуумные пакетики со стикером и райдером. Т. е., заказчик в таком случае получает на руки товар, 100% готовый к дальнейшей реализации 2. Навалом в коробки по 10 или 15 кг: а) упаковка Фасованных морепродуктов …

Читать далее »

Капуста с сушеными креветками

Ингредиенты: креветки (сушеные мелкие) — 250г капуста (маленький кочан) — 1 шт. К сведению : завод продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: круглая ставридка , желтый полосатик , сушеная рыба соломкой , сушеная сельдь , красная большеглазая ставридка , сушеная силлага, рыба-игла , желтохвостая ставридка , ледяная спинка , сушеный анчоус , ящероголовая рыба, сушеный пангасиус , сушеные …

Читать далее »

Канапе с анчоусами и яйцом

Для рецепта Вам потребуются: хлеб пшеничный — 100г анчоусы — 50г Заметка : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: сушеная рыба соломкой , желтый полосатик , сушеная силлага, круглая ставридка , желтохвостая ставридка , ледяная спинка , красная большеглазая ставридка , сушеная сельдь , рыба-игла , шипастая кожанка , сушеные кальмары , сушеные щучки , сушеный …

Читать далее »

Желтый полосатик

Желтый полосатик — небольшая стайная пелагическая рыбка семейства ставридовых отряда окунеобразных. Тело желтого полосатика удлиненное, невысокое, сильно сжатое с боков. Два спинных плавника: первый небольшой, с короткими колючими лучами, второй длинный. На хвостовом плавнике и боковой линии задней части тела костные пластины-кили. Обитает желтый полосатик в тропических, субтропических и умеренных водах Тихого, Индийского, Атлантического океанов и прилежащих морях на небольших …

Читать далее »

Филе горбыля («мусар») в соусе песто с сушеными помидорами, сливками и фасолью

Продукты Рассчитано на 6 порций филе свежего горбыля («мусар») — 800 г оливковое масло — 3 ст. л. Для соуса: Примечание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная силлага, ледяная спинка , желтый полосатик , желтохвостая ставридка , сушеная сельдь , сушеная рыба соломкой , круглая ставридка , красная большеглазая ставридка , рыба-игла , сушеный лещ …

Читать далее »

Знаки отличия взрослого леща от подлещика

Часто между рыболовами возникает дискуссия в вопросе, чем лещ отличается от подлещика: тот доказывает, что подлещика вообще нет, а есть лещ, только очень маленький, но большинство сходятся на том, что подлещик весом более килограмма имеет почетное право называться лещом, но есть мнение, что критерий оценки должен быть такой: лещи – это рыбы, у которых межреберное расстояние больше пальца рыболова, а …

Читать далее »