Приблизительное время приготовления: 60 минут Ингредиенты, используемые в рецепте: В приципе годится любая морская рыба, но пангасиус (один из видов морского окуня) не сухой и бескостный — выбрала его. Рыба (филе) — 700 гр. Лимон — 1 шт. (выжать сок) Пиво — 100 гр. Яйца — 3 шт. Мука — примерно 1 стакан Растительное масло (для жарки) — 100 гр. ...
Читать далее »Архив меток: креветки
Кальмары фаршированные (вторые блюда)
Кальмары 6 шт., Начинка: рис 1 стакан, кукуруза 1 банка, лук репчатый 1 шт., перец черный молотый по вкусу, майонез по вкусу, соль по вкусу. Очищенный кальмар отварить целиком в течение семи минут после закипания воды (почистить кальмара становится легче, если обдать его кипятком). Вареные тушки набить приготовленной начинкой полить майонезом и отправить в духовку на 5 — 7 минут ...
Читать далее »Цены на рыбу и морепродукты сушеные от 15 ноября 2010
В таблице опубликованы цены на сушеную рыбу оптом от поставщика из ВНР. Стоимость снеков является точной на дату публикации. № Name of Goods Название продукции Packing, carton bags Упаковка, картонные коробки CIF Price net weight USD/кг Цена CIF нетто FOB Price net weight USD/кгЦена FOB нетто For 20FCL (abt 9MT) Для 20-ки (ок. 9 тонн) For 40FCL (abt 20MT) Для ...
Читать далее »Снеки прайс-лист оптом
ПРОДУКТЫ, ПО КОТОРЫМ ВОЗМОЖНЫ ПОСТАВКИ БОЛЬШИХ ОБЪЕМОВ В таблице приведены цены на сушеные морепродукты оптом от завода из ВНР. Стоимость соленых морепродуктов верна на дату публикации. Морепродукты сушеные оптом Размер см/шт (cm/pc) Цена (USD/kg) на условиях FOB Ho Chi Minh (Сайгон) Dried yellow stripe trevallyСушеный желтый полосатик 5/7, 7/9 5.90 usd/kg Dried red big eye scad fillet Филе сушеной красной ...
Читать далее »Новость по сушеным морепродуктам от 18 мая 2010
CИТУАЦИЯ НА РЫНКЕ МОРЕПРОДУКТОВ ВЬЕТНАМА. АНЧОУС Традиционно импортеры снековой группы стараются закупить сушеные морепродукты впрок, чтобы к началу теплого сезона иметь определенный запас. Многие компании предпочитают заказывать из Вьетнама такие популярные рыбки, как желтый полосатик и анчоус. Ряд других рыбок, таких как: желтохвостая ставридка, сушеная креветка, красная большеглазая ставридка, ящероголовая рыбка, силага и др., — чаще заказывают для расширения ассортимента. ...
Читать далее »Креветки из Вьетнама
В последние годы во Вьетнаме в дополнение к вылову креветок, обитающих в естественных условиях, появилось много плантаций по их выращиванию. Этот ценный в пищевом отношении морепродукт завоевывает все большую популярность в России. Виды вьетнамских креветок, их качество Креветки, выращиваемые в странах Юго-Восточной Азии, называются деликатесными, в отличие от арктических креветок, вылавливаемых в северных морях. По цвету они бывают бледно-зеленые (королевские), ...
Читать далее »