Домой » Архивы по меткам: креветка (страница 3)

Архивы по меткам: креветка

Уха из ставриды

Для рецепта Вам потребуются: — ставрида — 170г — картофель — 200г — морковь — 30г Обратите внимание : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: круглая ставридка , желтый полосатик , желтохвостая ставридка , сушеная рыба соломкой , красная большеглазая ставридка , рыба-игла , ледяная спинка , сушеная сельдь , сушеная силлага, ящероголовая рыба, сушеный пангасиус , …

Читать далее »

Рыба пангасиус

Пангасиус — речная рыба, относится к отряду сомообразных (Суpryniformes). Под названием пангасиус существует несколько видов рыб. В последнее время с названием «пангасиус» существует некоторая путаница. Два основных вида пангасиуса, которые водятся во Вьетнаме — это Pangasius hypophthalmus (Tra, произносится «ча») и Pangasius bocourti (Basa, произносится «баса» с ударением на втором слоге). Оба вида всеядны, питаются растительной пищей, фруктами, моллюсками, рыбой. …

Читать далее »

Пангасиус в овощной подливе

Ингредиенты Пангасиус — около 1 кг. Лук 4-5 головок Морковь 2 шт Корень петрушки 1 шт Заметка : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: рыба-игла , красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , желтохвостая ставридка , ледяная спинка , сушеная силлага, желтый полосатик , сушеная сельдь , сушеная рыба соломкой , сушеные кальмары , сушеный анчоус , …

Читать далее »

Что за рыба желтый полосатик

Что за рыба желтый полосатик Небольшая стайная пелагическая рыбка семейства ставридовых отряда окунеобразных. Тело желтого полосатика удлиненное, невысокое, сильно сжатое с боков. Два спинных плавника: первый небольшой, с короткими колючими лучами, второй длинный. На хвостовом плавнике и боковой линии задней части тела костные пластины-кили. Обитает желтый полосатик в тропических, субтропических и умеренных водах Тихого, Индийского, Атлантического океанов и прилежащих морях …

Читать далее »

Пангасиус — рыба из Вьетнама

Пангасиус (pangasius) — пресноводная рыба семейства сомовых, которую разводят во Вьетнаме. Пангасиусом иногда называют филе морского языка, но это неверно: и сами рыбы, и вкус их мяса совершенно непохожи. Мясо пангасиуса содержит 89 килокалорий в 100 г, 15 % белков и 3 % жиров, фосфор и другие ценные минералы. Эту рыбу разводят на специальных фермах. Производители заверяют, что кормят ее …

Читать далее »

Пангасиус в маринаде

Ингредиенты Пангасиус 3 филе, 1 лук, 0,5 лимона, соль, перец, Обратите внимание : завод продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная сельдь , сушеная силлага, рыба-игла , желтохвостая ставридка , сушеная рыба соломкой , желтый полосатик , красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , ледяная спинка , сушеный анчоус , сушеный угорь , сушеный пангасиус , сушеные кальмары …

Читать далее »

Пангасиус в кляре-гарнире

Ингредиенты Филе пангасиуса — 1 кг Обратите внимание : производитель продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: ледяная спинка , сушеная сельдь , сушеная силлага, красная большеглазая ставридка , рыба-игла , желтый полосатик , сушеная рыба соломкой , желтохвостая ставридка , круглая ставридка , сушеный лещ , сушеный пангасиус , сушеные щучки , шипастая кожанка , сушеный тунец , …

Читать далее »

Желтый полосатик — из семейства полосатиков (Balaenopteridae)

Их безошибочно определяют по многочисленным параллельным полосам-складкам ца брюхе. В задней трети или четверти тела сидит спинной плавник. Голова относительно уплощенная, с низкой и широкой полостью рта, в которой помещается цедильный аппарат из 260— 470 низких пластин в каждом ряду, со щетиновидной, относительно грубой бахромой. Оба ряда пластин на переднем конце соединяются при помощи многочисленных роговых стерженьков. Грудные плавники узкие. …

Читать далее »

Пангасиус в картофельной панировке

Ингредиенты около 600 г филе пангасиуса 1 яйцо 3 средние картофелины соль приправа по Вашему выбору Заметка : завод продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная сельдь , круглая ставридка , ледяная спинка , красная большеглазая ставридка , сушеная рыба соломкой , сушеная силлага, желтый полосатик , рыба-игла , желтохвостая ставридка , сушеные кальмары , сушеный угорь , …

Читать далее »

Пангасиус в духовке под сыром

Ингредиенты филе пангасиуса — 2 штуки масло растительное — менее столовой ложки сок лайма К сведению : завод продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: желтохвостая ставридка , сушеная сельдь , ледяная спинка , красная большеглазая ставридка , желтый полосатик , круглая ставридка , сушеная силлага, рыба-игла , сушеная рыба соломкой , сушеные щучки , ящероголовая рыба, сушеные …

Читать далее »