Главная / Метка: креветка

Архив меток: креветка

Баклажаны с брынзой и анчоусами

Для рецепта Вам потребуются: баклажан — 2 шт. К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: ледяная спинка , сушеная сельдь , сушеная рыба соломкой , сушеная силлага, красная большеглазая ставридка , желтохвостая ставридка , круглая ставридка , желтый полосатик , рыба-игла , сушеный лещ , сушеные щучки , ящероголовая рыба, сушеные креветки , сушеный анчоус ...

Читать далее »

Анчоусы жареные по-китайски

1 кг анчоусов, 1 стакан муки, 3/4 стакана пива, 1 небольшая луковица, 4-5 ст. ложек растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, 1/2 банки маслин без косточек, 1 лимон, 1/2 ч. ложки соли. Приготовить кляр. Муку просеять в миску, добавить соль и пиво и тщательно перемешать, чтобы не было комков. Лук почистить, натереть на терке или пропустить через мясорубку, соединить с ...

Читать далее »

Анчоус солено-сушеный

Анчоус снижает уровень холестерина и предупреждает сердечные болезни благодаря жирной кислоте Омега-3, а также содержит важные витамины А, В, D и такие минералы, как железо и селен. Пищевая ценность анчоуса на 100 г продукта: Белки — 16, 0 г Жиры — 2, 0 г Калорийность — 80, 0 Ккал/ 100 г Обратите внимание : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из ...

Читать далее »

Пангасиус с овощами

Приблизительное время приготовления: 45 минут Ингредиенты, используемые в рецепте: Пангасиус (или другая рыба) — 1 кг Морковь — 2 шт. Лук — 2 шт. (больших) Помидоры — 2-3 шт. Соль, орегано, кориандр (по вкусу) Майонез (по желанию) — 2 ст. ложки Инструкции по приготовлению: В форму смазаную растительным маслом выложить порезаный кольцами лук. Филе пангасиуса порезать, посолить и выложить на ...

Читать далее »

Сельдь восточная

Сельдь восточная (Clupea pallasi) или малопозвонковая распространена от Белого моря на восток. Она обычна в юго-восточной части Баренцева моря, в Чешской губе, в Печорском заливе; гораздо менее многочисленна в южных районах Карского моря. У берегов Сибири известны небольшие популяции, приуроченные к предустьевым пространствам рек. В Тихом океане численность восточной сельди очень велика. Сельдь является здесь важным объектом промысла, будучи распространена ...

Читать далее »

Филе пангасиуса

Сочное филе пангасиуса – питательный и сытный обед для всей семьи. Благодаря малому количеству жиров мясо пангасиуса подходит для диетического питания. Ингредиенты: Филе пангасиуса Картофель Лук Сметана Сыр Соль, перцы Наколем некрупные картофелины вилкой, для быстрого запекания, выложим вместе с рыбой на керамический противень, туда же выложим лук колечками, добавим немного воды и сметаны, посыпаем специями. Поставим в духовку на ...

Читать далее »

Пангасиус в сметане с овощами

Вам потребуются: пангасиус (филе) — около 700г; помидоры — 1 шт. (крупный); репчатый лук — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; соль — 1 ч. л.; салатный перец — 1 шт.; маслины ( без косточек) — 1 горсть; сметана — 200г; для панировки: мука — 1 ст. л.; растительное масло для жарки — 4 ст. л. Пангасиус порежьте брусочками. Обваляйте ...

Читать далее »

Пангасиус с яблоками и корицей

Вам потребуются: филе пангасиуса — примерно 400г; яблоко — 1 шт.; мука — 1/2 ст. л.; соль — щепотка; растительное масло — 1 ст. л.; корица (молотая) — 1 ч. л.; сливки (свежие деревенские) — 1/2 стакана Размороженное филе пангасиуса промойте, обсушите салфеткой. Из яблока удалите сердцевину и порежьте тонкими кружочками. Одну сторону филе посыпьте мукой. На сковороду с разогретым ...

Читать далее »

Рыба пангасиус в пивном кляре

Приблизительное время приготовления: 60 минут Ингредиенты, используемые в рецепте: В приципе годится любая морская рыба, но пангасиус (один из видов морского окуня) не сухой и бескостный — выбрала его. Рыба (филе) — 700 гр. Лимон — 1 шт. (выжать сок) Пиво — 100 гр. Яйца — 3 шт. Мука — примерно 1 стакан Растительное масло (для жарки) — 100 гр. ...

Читать далее »

Кальмары фаршированные (вторые блюда)

Кальмары 6 шт., Начинка: рис 1 стакан, кукуруза 1 банка, лук репчатый 1 шт., перец черный молотый по вкусу, майонез по вкусу, соль по вкусу. Очищенный кальмар отварить целиком в течение семи минут после закипания воды (почистить кальмара становится легче, если обдать его кипятком). Вареные тушки набить приготовленной начинкой полить майонезом и отправить в духовку на 5 — 7 минут ...

Читать далее »