Своим названием лещ обязан поведению во время нереста. В нерестовый период лещи выскакивают из воды, плюхаются обратно с шумом в воду, как говорят, ляскает и плещет, отсюда и происходит название лещ, о чём писал ещё Сабанеев. Но при этом при таком буйстве во время нереста лещ чрезвычайно осторожен, его очень легко спугнуть и тогда нерестовый косяк уходит и по крайней ...
Читать далее »Архив меток: кожанка
Пирог с картофелем и пангасиусом
Ингредиенты тесто дрожжевое — 800 гр Обратите внимание : завод продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная рыба соломкой , желтохвостая ставридка , рыба-игла , желтый полосатик , красная большеглазая ставридка , ледяная спинка , сушеная силлага, круглая ставридка , сушеная сельдь , сушеный тунец , сушеный анчоус , сушеные креветки , сушеные щучки , сушеный угорь , ...
Читать далее »Лещ — хитрая рыба
Лещ – рыба семейства карповых, распространенная на отечественных водоемах, а его ловля очень любима многими рыболовами. Места его обитания леща – реки, водохранилища, озера, а иногда пруды. Лещ знаменит как хитрая и крайне осторожная рыба. Поэтому решившийся удить его без приманки в большинстве случаев обрекает себя на неудачу. Леща легко привлечь овсяными зернами и жмыхом, но раз он рыба донная, ...
Читать далее »Сельдь астраханская с гарниром
Продукты: 1 средних размеров сельдь, 2 ст. ложки подсолнечного масла. Для гарнира: 1 отварная картофелина, 1 вареная морковка, 1 свежий огурец, 1 вареная свекла, К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная сельдь , рыба-игла , красная большеглазая ставридка , сушеная силлага, желтый полосатик , ледяная спинка , круглая ставридка , желтохвостая ставридка , сушеная ...
Читать далее »Свиная отбивная с анчоусами
Для рецепта Вам потребуются: свинина (отбивные) — 4 шт. сливочное масло — по вкусу красное сухое вино — немного анчоусы (в растительном масле) — 4 кусочка зеленые маслины — 6 шт. чеснок — 1 зубчик соль, черный перец (молотый) — по вкусу. Дополнительная информация : завод продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка ...
Читать далее »Запеченное филе пангасиуса с деревенским салатом
Ингредиенты: Филе морского языка 2 шт. (250 г) Розмарин 1 веточка Чеснок 1 зубчик К сведению : производитель продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: желтохвостая ставридка , сушеная силлага, желтый полосатик , сушеная сельдь , красная большеглазая ставридка , рыба-игла , ледяная спинка , сушеная рыба соломкой , круглая ставридка , сушеный анчоус , сушеные щучки , сушеный ...
Читать далее »Зеленая сальса и креветки гриль
4 порции Кухня: Американская Тип блюда: Закуска Метод приготовления: Гриль Ингредиенты Заметка : завод продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: желтый полосатик , рыба-игла , сушеная силлага, красная большеглазая ставридка , желтохвостая ставридка , сушеная сельдь , круглая ставридка , ледяная спинка , сушеная рыба соломкой , сушеные щучки , сушеные кальмары , сушеный лещ , сушеный ...
Читать далее »Золотой лещ по-римски
Ингредиенты : 4 золотистых леща (по 300 г) сок 1 лимона 2 луковицы 1 кочанный салат 1 ч. л. соли свежемолотый белый перец 250 мл сухого белого вина Заметка : завод продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная рыба соломкой , ледяная спинка , круглая ставридка , сушеная сельдь , красная большеглазая ставридка , желтый полосатик , сушеная ...
Читать далее »Зубатый лещ по-тоскански
Ингредиенты : 2 готовых к обработке зубатых леща (по 500 г) сок 1 лимон 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 500 г мясистых томатов Примечание : завод продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная рыба соломкой , рыба-игла , сушеная сельдь , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , ледяная спинка , круглая ставридка , желтый полосатик , ...
Читать далее »Пангасиус с соусом из брусники
Ингредиенты: 300 г филе пангасиуса, 50 г подсолнечного масла, 50 г брусники, К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: круглая ставридка , сушеная сельдь , сушеная силлага, сушеная рыба соломкой , желтый полосатик , ледяная спинка , рыба-игла , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , сушеный анчоус , сушеный угорь , шипастая кожанка , ...
Читать далее »