Домой » Архивы по меткам: кальмары (страница 8)

Архивы по меткам: кальмары

Пицца по-сицилийски с анчоусами

Для рецепта Вам потребуются: для теста: мука — 1 стакан (с горкой) дрожжи — 20г молоко — 1 стакан К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная рыба соломкой , желтый полосатик , рыба-игла , круглая ставридка , сушеная сельдь , ледяная спинка , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , сушеная силлага, сушеный угорь …

Читать далее »

Сокращение производства морепродуктов

Сокращение производства рыбопродуктов в Украине вызвало стремительный рост их импорта. В ближайшее время объемы ввозимых морепродуктов будут расти, хотя уже не столь стремительными темпами, как в прошлом году. Особенный спрос тогда наблюдался на креветки, что, по мнению экспертов, обусловлено увеличением числа кафе и ресторанов. При значительных объемах потребления госорганам приходится опасаться за качество поставляемых морепродуктов. Поэтому уже в ближайшее время …

Читать далее »

Пирог с картофелем и пангасиусом

Ингредиенты тесто дрожжевое — 800 гр Обратите внимание : завод продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная рыба соломкой , желтохвостая ставридка , рыба-игла , желтый полосатик , красная большеглазая ставридка , ледяная спинка , сушеная силлага, круглая ставридка , сушеная сельдь , сушеный тунец , сушеный анчоус , сушеные креветки , сушеные щучки , сушеный угорь , …

Читать далее »

Рулетики из горбыля («мусар») и копченого лосося с горошком и морковкой под соусом из кинзы

Продукты Рассчитано примерно на 9 рулетиков Для начинки: смесь мороженых морковки и горошка («афуна ве-гезер») от «Санфрост» — 1/2 упаковки (800 г) кокосовое молоко — 1/4 стакана соль, молотый черный перец молотый перец чили — щепоть Обратите внимание : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная сельдь , ледяная спинка , желтохвостая ставридка , сушеная силлага, желтый …

Читать далее »

Рецепты блюд из сельди

Наш повседневный или праздничный стол редко обходится без сельди. Она по праву признана вкусной и недорогой. А давно ли эта рыба стала продуктом питания? Оказывается, ни в Древней Греции, ни в Древнем Риме она не считалась съедобной. Сельдь начали употреблять в пищу народы, жившие по берегам Немецкого и Балтийского морей и ближайшего к ним побережья Атлантического океана. Французкие порты Кале …

Читать далее »

Рецепт ставридки с Черного моря

Возьмем филе некрупной сериолы или каранкса и приготовим его под белым вином. На 1 порцию вам понадобится: 250 грамм филе, Дополнительная информация : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: ледяная спинка , сушеная рыба соломкой , желтохвостая ставридка , сушеная силлага, круглая ставридка , рыба-игла , красная большеглазая ставридка , сушеная сельдь , желтый полосатик , сушеные …

Читать далее »

Рулеты из филе горбыля («мусар») и копченого лосося с начинкой из горошка и моркови

Продукты Продукты на 9 рулетов: Для начинки: К сведению : завод продает сушеные морепродукты оптом из Юго-Восточной Азии в ассортименте: желтый полосатик , ледяная спинка , сушеная рыба соломкой , рыба-игла , красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , сушеная сельдь , желтохвостая ставридка , сушеная силлага, сушеный лещ , сушеные щучки , сушеный анчоус , сушеный тунец , сушеный …

Читать далее »

Сельдь — Clupea

Сельдь (лат Clupea) — род рыб из семейства сельдевых (лат. Clupeidae). Количество представителей этого рода колоссально. Особенно важна в экономическом отношении сельдь атлантическая (Clupea harengus), которую добывают у берегов Норвегии. Атлантическая сельдь — это вкусная и полезная рыба, богатая витаминами A, D, и В12, а также жирными кислотами Омега-3. Теми же полезными свойствами обладает икра сельди. Эти качества мы стараемся …

Читать далее »

Сельдь кесслерова

Сельдь кесслерова (Alosa kessleri) проходные крупные рыбы Черноморско-Кас-пийского бассейна, биологически замещающие в этих районах атлантическо-средиземноморских алоз и американскую шэд. Они достигают длины 40—52 см, имеют прогонистое тело, с короткими грудными плавниками, с не сжатой с боков невысокой головой. Различают три подвида кесслеровских сельдей: черноморско-азовскую сельдь, каспийскую черноспинку и волжскую сельдь. Черноморско-азовская сельдь или русак (A. kessleri pontica) имеет зеленовато-синюю спинку …

Читать далее »

Рыба-горбыль по-домашнему

Состав: 1 кг горбыля, 1/2 кг картофеля, 1 луковица, 2 яйца, 1 стакан белого сухого вина, 1 столовая ложка муки, 1 зубчик чеснока, 1 лимон, петрушка, лавровый лист, сливочное масло, растительное масло, соль, перец Способ приготовления: К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная сельдь , желтый полосатик , ледяная спинка , красная большеглазая ставридка …

Читать далее »