Поставляем морепродукты из Вьетнама: кальмар, анчоус, желтый полосатик, тилапия, тунец, ледяная спинка, пангасиус и иные снеки.

Питание ставриды


Вопросы и ответы

На что влияет радиационная обработка?
Какая максимальная загрузка сушеных морепродуктов в 20-футовый и 40-футовый контейнер?


Питание: ставрида

Ставрида — теплолюбивая морская рыба. Обитает в Чёрном, Балтийском и Японском морях. Масса до 400 г. В продажу поступает в охлаждённом, мороженом, копчёном и реже — в солёном виде. Мясо пригодно для всех видов кулинарной обработки. Варить ставриду рекомендуется в пряном овощном отваре (о приготовлении отвара см. в статье Треска). При разделке необходимо тщательно снять колючки с боков в хвостовой части рыбы.


 

Новости

19 мая 2011 Получены свежие котировки на сушеные морепродукты из Вьетнама. Цена на желтый полосатик снизилась.


Статьи

Пангасиус является одной из самых распространенных в российской розничной торговой сети пресноводных рыб. Характеристики пангасиуса Пангасиус — речная рыба, относится к отряду сомообразных (Суpryniformes). Под этим названием существует несколько видов рыб.
Морские караси относятся к семейству спаровых, насчитывающему большое число видов. Встречаются в основном в тропических и субтропических частях всех океанов.


Варить ставриду Ставрида в питании Питание ставриды

2008 BASEAFOOD
460 Truong Cong Dinh Street, VungTau City, Baria Vungtau province S.R. Vietnam