|
Вопросы и ответы
На сайте используется много сокращений в описании морепродуктов, условий поставки и т. п.
Где взять список таких предприятий?
Мы компания из Украины. В какой форме выпускается ветеринарный сертификат?
Мы хотим рассчитать стоимость растаможки. Для расчета таможенный брокер просит сообщить какие будут представлены документы и как заполнены.
Мы заказываем первый раз и хотели бы контролировать все SGS. Дайте полную информацию: как это все происходит, стоимость, что мы получим на выходе и т.п.
|
Фотографии завода. | Внутренние помещения. Холодильник. | |  | | | |  | |
Новости
22 декабря 2009 Получены свежие котировки на сушеные морепродукты. Текущие цены можно посмотреть тут.
15 июня 2011 Опубликован новый прайс-лист на солено-сушеную рыбу вьетнамского происхождения.
Свежий прайс-лист на морепродукты сушеные вьетнамского происхождения. Цены на рыбные снеки немного изменились.
Статьи
Ингредиенты 1,5 кг пангасиуса 3 лайма приправа для рыбы готовых углей дерева грецкого ореха или бревнышки грецкого ореха оливки фаршированные миндальным орехом Способ приготовления 2 лайма нарезать кольцами, из оставшегося отжать сок.
Анчоусы представляют собой семейство (Engraulidae) маленьких рыбок, питающихся планктоном. Их можно найти повсеместно в океанах и морях, но большая часть популяции присутствует в умеренных зонах, в то время как рыбок значительно меньше в холодных и теплых водах.
Тихоокеанская сельдь (Сlupea harengus). Внешний облик этого вида говорит о том, что перед нами пелагическая рыба, большую часть жизни проводящая в движении. Сельдь – типично стайная рыба.
Для рецепта Вам потребуются: свинина (отбивные) — 4 шт. сливочное масло — по вкусу красное сухое вино — немного анчоусы (в растительном масле) — 4 кусочка зеленые маслины — 6 шт. чеснок — 1 зубчик соль, черный перец (молотый) — по вкусу.
Речная и морская рыба, наилучшим образом проявляющая свои вкусовые качества при засоле. Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) — морские стайные рыбы.
Пангасиус является одной из самых распространенных в российской розничной торговой сети пресноводных рыб. Характеристики пангасиуса Пангасиус — речная рыба, относится к отряду сомообразных (Суpryniformes). Под этим названием существует несколько видов рыб.
Подготовленную тушку рыбы разрезают вдоль позвоночника и затем на порционные куски. Коренья, нарезанные соломкой, и рубленный лук тушат в сливочном масле, доливают бульон, пиво, кладут лимон, пряности и варят около 20 минут.
Thunnus thynnus (лат) Bluefin Tuna, Atlantic bluefin tuna, Tunny fish, Horse-mackerel (англ) Класс: Лучепёрые рыбы Отряд: Окунеобразные Семейство: Скумбриевые Род: Тунцы Описание и ареал обитания синеперого тунца: Синий тунец обитает в субтропических и умеренных водах северной части Тихого океана, северной части Атлантического океана и, что немаловажно для европейцев, в Средиземном и Черном морях (см. отчет о ловле синего тунца в Хорватии). Синий тунец – пелагическая рыба, совершающая сезонные миграции.
|
