Поставляем рыбу вьетнамского происхождения: кальмар кольцами, анчоус, карактица,, макрель, тилапия, ледяная спинка, пангасиус и прочее.

Вопросы и ответы

Вопросы по сушеным морепродуктам

Что понимается под стандартными качественными параметрами?

Общие вопросы поставки

На что стоит обратить внимание при выборе поставщика морепродуктов?

Все вопросы и ответы

Пангасиус в картофельной панировке

Ингредиенты

около 600 г филе пангасиуса

1 яйцо

3 средние картофелины

соль

приправа по Вашему выбору

мука

растительное масло

Способ приготовления

С филе срезаем излишки жира и нарезаем на порционные куски. Рыбу посыпаем солью и приправами.

Яйцо взбиваем вилкой.

Картофель чистим и натираем на крупной тёрке.

Далее нашу рыбку панируем в муке, обмакиваем в яйцо и затем панируем в картофеле (прижимаем, чтобы картофель пристал).

После этих операций отправляем на сковородку с разогретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон.

В качестве гарнира хорош овощной салат.

Приятного аппетита!

Новости

Котировки на рыбные снеки соломкой от 13 февраля 2012

Вьетнамский производитель сушеной рыбы сообщает о возможностях поставки снеков, нарезанных соломкой, в розничных пакетиках. Детальный расчет цены - по запросам.

Смесь морепродуктов

Все новости

Статьи

Спагетти с анчоусами и тунцом

Порций: 4 порции Что нужно: 350 г спагетти масло оливковое 4 ст. л. чеснок 2 зубчика филе анчоусов в масле 250 г тунца в масле белое сухое вино каперсы 2 помидора, очищенных от кожицы 4 веточки базилика соль морская свежемолотый черный перец Что делать: Влить в кастрюлю 3,5 л воды, посолить, довести до кипения, добавить пасту.

Сельдь Cельдь (лат

Clupea) — род рыб из семейства сельдевых (лат. Clupeidae). Количество представителей этого рода колоссально. Особенно важна в экономическом отношении сельдь атлантическая (Clupea harengus), которую добывают у берегов Норвегии.

Рецепты блюд из сельди

Наш повседневный или праздничный стол редко обходится без сельди. Она по праву признана вкусной и недорогой. А давно ли эта рыба стала продуктом питания? Оказывается, ни в Древней Греции, ни в Древнем Риме она не считалась съедобной.

Все статьи

Вьетнамский экспортер рыбы и морепродуктов выполняет регулярные поставки из Вьетнама широкой номенклатуры сушеных снеков по всему миру. Наиболее популярны: тилапия, ставридка, пангасиус, камбала, сушеные анчоусы и копченые кольца кальмаров. На нашем сайте можно получить информацию об условиях оплаты, сроках, деталях поставки и запросить цены для расчета котировок морепродуктов с учетом особенностей заказа.

2008 BASEAFOOD
460 Truong Cong Dinh Street, VungTau City, Baria Vungtau province S.R. Vietnam