Продаем сушеные морепродукты оптом из Вьетнама: сушеный анчоус, желтый полосатик, тунец, ставридка, желтохвостая ставридка, красноглазая ставридка, рыба дракон, ящероголовая рыбка и другие снеки. Чтобы купить сушеные морепродукты оптом следует сделать запрос. Цены на сушеную рыбу предоставляются согласно заявкам покупателей
Домой » Замороженные морепродукты » Список замороженных морепродуктов из Вьетнама

Список замороженных морепродуктов из Вьетнама

SQUID, CUTTLEFISH, OCTOPUS/Кальмар, каракатица, осьминог
SQUID, CUTTLEFISH, OCTOPUS:  WR, WC, fillets, heads/tentacles, butterfly style, cut style, pineapple shape, etc.,

 

Кальмар, каракатица, осьминог: филе, купол/щупальца, различной нарезки.
FROZEN FISH/Замороженная рыба
FROZEN FISH: WR, HGT, fillets, butterfly style fillets, dressed, etc., Замороженная рыба: филе, филе «butterfly-style»(рыба выпотрошена и бока разведены на манер крыльев бабочки),  обработанная и т.д.
— oil fish — рыба масляная
— marlin — марлин
— swordfish — рыба-меч
— Mahi Mahi -корифена (она же дорадо, она же mahi-mahi)
— blue shark — синяя акула
— Spanish Mackerel, Indian Mackerel, Horse Mackerel

 

-испанская скумбрия, индийская скумбрия, ставрида обыкновенная;
— Grouper, Red Snapper, Pomfret black /White

 

-Групер, луциан красный (Lutjanus campechanus),

рыба-ворон (формио)/памп серебристый;

Справочник

CommonNameSearchList.cfm дает 16 вида рыб, называемых в торговле или в быту Red snapper.

Это морские рыбы разных групп: скорпены (морские окуни в советском понимании), морские лещи и люцианы.

Если Вы опознали в Вашем снаппере люциана, то скорее всего это луциан красный Lutjanus campechanus

SpeciesSummary.cfm?genusname=Lutjanus

&speciesname=campechanus

А фарида — это один из морских лещей.

— Tuna (YF, skipjack), Frigate mackerel — Тунец (жёлтый тунец, полосатый тунец), тунец обыкновенный
— Ribbon fish, Round scad, Stingray, Tongue solefish, Sardine -рыба-лента,

круглая ставрида, скат,

морской язык, сардина

Рыба-лента — Regalecus glesne Asc.

Tongue solefish (морской язык) — CYNOGLOSSUS MACROLEPIDOTUS

— Croaker (white, yellow), anchovy, leather jacket fish, lizard fish

 

 

-крокер (жёлтый, белый) («ледяная спинка»),  анчоус, шипастая кожанка, ящероголовая рыба
— Sillago (kisu), big eye scad (me aji), threadfin bream (itoyori) -корюшковая силлага, большеглазая ставрида, нитепёр золотой; threadfin bream — Nemipterus aurorus
— Yellow stripe trevally -жёлтый полосатик
— Black Tilapia, Tuna fish cut portion, Threadfin bream raw

 

— чёрная тилапия, Тунец, нарезанный порциями, нитепёр золотой необработанный,
— PANGASIUS HYPOPHTHALMUS (Basa) Fillets, strip, breaded, roll, skewer, portion cut, WC, slice, steak, HGT, broken meat,  etc

 

Пангасиус в самых различных видах: филе, полосками, ломтиками, нарезкой и т.п.

 

No picture

Пангасиус — речная рыба, относится к отряду сомообразных  (Суpryniformes) Существует Pangasius hypophthalmus (Tra, произносится «ча») и Pangasius bocourti (Basa, произносится «баса»).

В ряде случаев пангасиус называют «Морской язык» и это не верно. Морской язык (Soleidae) — являются морскими рыбами из отряда камбал.

— TILAPIA Fillets, HGT, WR, WC, HGT scaled, etc.,

 

 Тилапия – филе, без головы потрошённая, целая круглая, целая очщенная, без головы потрошенная с чешуёй и т.д. Small picture

Тилапия относятся к отряду окунеобразных. По потреблению уступает в мире лишь рыбам из семейства карповых

— And all kinds of frozen fish (South Vietnam origin)

 

— и все виды замороженной рыбы (южновьетнамского происхождения).
SEAFOOD MIX(Ingredients: shrimp, cuttlefish, octopus, green mussel, yellow clam, squid, etc., The ingredients is changeable to customers’ requirements)

 

Смесь из морепродуктов(состав: креветка, каракатица, осьминог, зелёные мидии, жёлтый моллюск, кальмар, и т.д., Ингридиенты могут варьироваться в соответствии с запросами покупателя.)
DRIED FISH/Сушёная рыба
— Yellow strip trevally -жёлтый полосатик
— Threadfin bream — нитепёр золотой
— Leather jacked fillet oval -овальное филе шипастой кожанки;
— Lizard fish -ящероголовая рыба

 

— Anchovy -анчоус
-Himego -сушёная белая сардина
— Red bigeye, big eye scad, etc.,

 

-красная большеглазая ставрида
SHELL, SHRIMP/Моллюски, креветки
— Green mussel, Scallop meat, — зелёные мидии, мясо гребешка,
— IQF cockles meat, IQF baby clam meat,

 

 

— мясо съедобных моллюсков индивидуальной быстрой заморозки, мясо молодых моллюсков индивидуальной быстрой заморозки
— Shrimp (BT, white, pink, vannamei, etc.,) — креветки (чёрная тигровая, белые, розовые, vannamei, и т.д..,)
— Soft crabs, swimming crab — крабы мягкие, краб-плавунец
SURIMI/Сурими
— Surimi mix — смешанное сурими Сурими – это концентрированный рыбный белок, очищенный от жиров, крови, ферментов, быстрорастворимых компонентов рыбного мяса. Как чистый белок сурими обладает высокой желеобразующей способностью и эластичностью. Сурими имеет белый цвет и не имеет выраженного вкуса и запаха.
— Surimi lizardfish (eso)

 

— сурими из ящероголовых рыб

 

— Surimi itoyori (threadfin bream)

 

— сурими из золотого нитепёра

 

 

— Surimi hamo — сурими из угря серого щукорылого.

Смотрите так же:

Смотри так же

Масляная рыба / Oil fish

Рыба с жирным белым мясом и темно-коричневой шкурой, которая со временем жизни рыбины темнеет, становясь …

Оставить ответ

Вы можете оставить комментарий или запрос.

Уведомлять о комментариях
avatar
wpDiscuz