Мы хотим оплачивать через партнеров. С этим могут быть сложности или затруднения? Как нам лучше оформить документы?

Это возможно. Производитель сушеных морепродуктов принимает условия, когда контрактодержатель — одна компания, плательщик — другая, документы оформляются на третью (например, на таможенного брокера). Это не проблема.

Единственное, нужно предоставить SWIFT (подтверждение платежа, Пример), чтобы производитель соотнес деньги, полученные от неизвестного ему плательщика, с известным покупателем по контракту.

Этот вопрос лучше согласовать со своим транспортником/брокером и получить от него инструкцию, как оптимально заполнить все документы, чтобы минимизировать затруднения при растаможке.

Пример требований к заполнению документов можно посмотреть перейдя по ссылке: Инструкция по заполнению документов.