Архив блога

Мы хотим снизить цену на сушеные морепродукты

Цены на сушеную рыбу соответствуют уровню качества. Если стоимость предложения сушеных морепродуктов рассчитывалась для уровня качества как для стран Таможенного Союза или Европейского Союза, то это высший сорт. Например, для ряда других стран качество идет проще и цены на снеки ниже. Иными словами, если хотите ниже цены и ниже качество, завод сделает и так, поскольку подстраиваются под требования заказчика. Конечно, ...

Читать далее »

Какой вес брутто сушеных морепродуктов?

Если сушеная рыба поставляется в 15 кг ящиках, то расчет веса для оптовой поставки в ящики навалом следующий: вес нетто + вес составляющих упаковку. Gross weight (1 carton) = NW 15kg fish + 1 carton + 15decal + 15 PA bags= 15kg + 1kg015 = 16.015 kg. Вес брутто (1 короб) = вес нетто 15 кг + 1 коробка + ...

Читать далее »

Мы крупный покупатель сушёной рыбы и как нам организовать поставки на регулярной основе.

Ниже несколько идей, которые покупатели пытались с той или иной степенью успешности проработать с производителем сушеной рыбы. Возможности ситуативные, поэтому, прочитав примеры предложений, возможно это натолкнёт заказчика на идею: «как купить сушеную рыбу с нужными объемами даже в не сезон» См. так же сезоны вылова рыбы и морепродуктов во Вьетнаме

Читать далее »

Особенности заказов рыбы, которой мало или не сезон.

Лучше всего данный вопрос рассмотреть на примере. Один из заказчиков подал заявку на 10 тонн сушёной рыбы одного наименования, которого не было в наличии, по принципу «предложите когда появится и я закажу».   Далее ему предлагали с интервалом месяц 3 тонны, потом 5 тонн, потом 2 тонны и т.п. Заказчик не понимал, почему предложение идёт не по накоплению объема, а ...

Читать далее »

Сезоны вылова рыбы и морепродуктов во Вьетнаме

Ниже информация о сезонах вылова рыбы и морепродуктов во Вьетнаме 1. Рыба, доступная целый год / круглый год Следующие виды рыб вылавливаются круглый год: — Желтый полосатик (Yellow tripe trevally); — Ящероголовая (ящероподобная) рыба (Lizardfish); — Лещ с золотыми плавниками (Golden threadfin bream) – объемы этой рыбы не такие большие, как полосатика и ящероголовой, но доступны круглый год. Главный сезон ...

Читать далее »

Есть ли информация по термической обработке рыбы?

Ответ производителя сушеной рыбы: пусть брокеры настаивают конкретно, то есть дают инструкцию в каком документе должна быть написана такая-то фраза, чтобы мы смогли привязаться к нужным им кодам. Если это возможно, то мы пойдем навстречу даже для случая, если именно такой метод в производстве не применяется. Примечание: в контракте и спецификации производителя обязали выпускать маркировку согласно определенным правилам, а вот ...

Читать далее »

Хотим заказать сушеные морепродукты на условиях гарантированно регулярных поставок. Сможете обеспечить?

Да, это возможно. Главное только делать все заранее, чтобы производитель сушеной рыбы имел возможность накопить сырье. Кроме того учитывайте расписание праздников во Вьетнаме. Например,  во время празднования Нового года по лунному календарю все отдыхают и сразу после выхода сложно найти сырье и соответственно произвести продукцию. Ниже пример обсуждения с постоянным заказчиком, который разместил заказ сразу после праздников. Приводится в качестве иллюстрации ...

Читать далее »

Уточнение по вместимости сушеных морепродуктов

Упаковка: 1) При упаковке 15 кг/картонная коробка возможная максимальная загрузка — около 22МТ в 40-футовый контейнер или 9,5МТ в 20-футовый контейнер. 2) При упаковке в пакетики по 18 гр., 20 гр., 40гр., ящики по 1-2 кг, картонные коробки по 10 кг, возможна максимальная загрузка около 9-10МТ в 40-футовый контейнер. В 20-футовый контейнер данный тип упаковки обычно не грузят, поскольку объем ...

Читать далее »

Бывает ли у вас недостача сушеной рыбы по весу?

Обычно такое не случается. Зафиксированы только единичные случаи. Вот пример переписки с заказчиком у которого была небольшая недостача и которому в итоге все компенсировали. Ответ производителя сушеных морепродуктов: Мы сожалеем, что ящики весят по-разному. Причина состоит в том, что мы использовали картон от различных поставщиков для этой отгрузки. Мы полагали, что заказчик будет перепаковывать продукции в розничные цветные пакетики до ...

Читать далее »

Мы ознакомились с ценами на сайте, хотим разместить заказ на анчоус, желтый полосатик, ставридку, ящероголовая рыбку.

В запросе не хватает данных. — нужно писать полное название продуктов для однозначности. Во избежание ошибок лучше указывать русское и английское название. Например, красная большеглазая ставридка может поставляться в 2-х видах: без головы филе     Как видно из рисунка выше рыбка одна и та же, но имеет разный вид и соответственно цены разные. — Не указана желаемая фасовка/упаковка; — ...

Читать далее »