Поставляем рыбу производства Вьетнам: кальмар стружкой, анчоус, осьминог, тилапия, тунец, тёщин язык, ледяная спинка и другие снеки.

Синий тунец вылов во вьетнами


Вопросы и ответы

Нам обязательно делать радиационную обработку сушеной рыбы и сколько это стоит?
Какая максимальная загрузка сушеных морепродуктов в 20-футовый и 40-футовый контейнер?
Посоветуйте оптимальное решение. Мы хотим заказать фасованную сушеную рыбку, но не хотелось бы много тратить денег на упаковочный материал.
Что можно сделать, чтобы обеспечить гарантированный ассортимент при условии стабильных заказов?
Весь ассортимент сушеных морепродуктов предлагается всегда или что-то требуется заказывать заблаговременно?


Сушеный кальмар резанный (dried squid cut)

Гигантский кальмар или архитеутис (лат. Architeuthis) — род океанических кальмаров, составляющий самостоятельное семейство Architeuthidae. Считается, что гигантские кальмары могут вырастать в длину до 18 метров. Официально зарегистрированный рекорд длины — 17,4 м с щупальцами (1887 год, экземпляр найден на берегу Новой Зеландии). Длина мантии — до 2 метров, щупалец — до 5 м. Наибольший вес животного предположительно до тонны.

Несмотря на размеры представителей этого рода, учёные предполагают, что самым крупным в семействе кальмаров является относящийся к другому роду так называемый колоссальный кальмар (Mesonychoteuthis hamiltoni Robson, 1925). Колоссальный кальмар является самым крупным (из известных) в мире моллюском. В 2003 году был пойман молодой колоссальный кальмар с длиной мантии в 2,5 метра. У взрослых особей предполагается длина мантии в 4 метра. 20 февраля 2010 году у берегов Японии обнаружен экземпляр длиной 3 метра и 40 сантиметров. Вес выброшенного на песчаный пляж кальмара 109.2 килограммов.

Кальмар сушёный - ценный высокобелковый продукт, содержит несколько видов уникальных аминокислот и кровеобразующих элементов, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Сушеные кальмары изготовляются без применения консервантов и химических добавок, это исключительно натуральный продукт.

Ниже приводятся фотографии сушеного кальмара резанного (dried squid cut), сделанные на заводе во Вьетнаме

сушеный кальмар
dried squid cut skin-on/сушеный кальмар резанный с кожей
 
сушеный кальмар
dried squid cut skin-off/сушеный кальмар резанный без кожи
 
сушеный кальмар
dried squid cut/сушеный кальмар порезанный на кусочки
 

сушеный кальмар

dried squid cut/сушеный кальмар резанный кусочками

сушеный кальмар

dried squid cut/сушеный кальмар кусочками

сушеный кальмар

dried squid cut/сушеный кальмар соломкой

  

Также в наличии имеется перуанский кальмар. По вкусовым качествам он немного уступает кальмару вьетнамского вылова. Для просмотра увеличенного варианта изображения - нажмите на него.

кальмар
полоски перуанского кальмара
кальмар
полоски перуанского кальмара
кальмар
полоски перуанского кальмара
кальмар
полоски перуанского кальмара

 

Непосредственно на сайте вы можете посмотреть последние цены на сушеные морепродукты и рыбу из Вьетнама. Это работоспособные цены на момент публикации. Актуальные на сегодняшний день цены вы сможете получить, направив  запрос на поставку сушеной рыбы и морепродуктов.  Если Вас интересуют цены прошедших лет - добро пожаловать в архив цен.

 


 

  

Новости

26 декабря 2011 Свежие котировки на сушеную рыбу вьетнамского происхождения
Свежая информация по вьетнамским сушеным морепродуктам, снекам от 18 мая 2010.


Статьи

Тунец считается «королем суши». Что такое тихоокеанский тунец? Как его вылавливают? Это целая история! Эту рыбу не ловят, на эту рыбу охотятся.
Беломорская сельдь, «беломорка», соловецкая сельдь, егорьевская сельдь, ивановская сельдь. Существует две формы рыбы — крупная и мелкая.
Сейчас морепродукты широко используются для приготовления разнообразных блюд и закусок. В них содержится большое количество...
Происхождение Родина этой рыбки Индия, где она живет в небольших стоячих водоемах под палящими лучами солнца. Стройная и в брачном наряде великолепная рыбка, которая была привезена в Германию из восточного Малабара.
Тунец по праву считается одним из самых доступных, но вместе с тем и вкуснейших рыбных деликатесов, поскольку ловля этой рыбы в наши дни производится в огромных количествах.
Thunnus albacares (лат), Yellowfin Tuna или Allison tuna (англ) Класс: Лучепёрые рыбы Отряд: Окунеобразные Семейство: Скумбриевые Род: Тунцы Ареал обитания и описание желтоперого тунца: Тунец желтоперый встречается во всем мире в глубоких теплых океанических водах (см. фото
Тихоокеанская сельдь (Сlupea harengus). Внешний облик этого вида говорит о том, что перед нами пелагическая рыба, большую часть жизни проводящая в движении. Сельдь – типично стайная рыба.
Ледяная спинка - мелкая рыба из семейства окуневых. Вкуснейший морской деликатес. Фасуется рыбка с косточкой, в шкурке, очищенной от чешуи. Для того чтобы очистить ее, достаточно надломить рыбку вдоль хребта и легким движением снять шкурку.


Колоссальный кальмар Сушеный кальмар Фото кальмар сушеный в упаковках

2008 BASEAFOOD
460 Truong Cong Dinh Street, VungTau City, Baria Vungtau province S.R. Vietnam