Продаем сушеные морепродукты оптом из Вьетнама: сушеный анчоус, желтый полосатик, тунец, ставридка, желтохвостая ставридка, красноглазая ставридка, рыба дракон, ящероголовая рыбка и другие снеки. Чтобы купить сушеные морепродукты оптом следует сделать запрос. Цены на сушеную рыбу предоставляются согласно заявкам покупателей
Домой » Сушеные морепродукты » Морской угорь или Конгер

Морской угорь или Конгер

Морской угорь или Конгер – большая рыба семейства угревых, котора живет преимущественно в северной Атлантике. Вырастает до 3 м. в длину, достигая массы 110 кг.
Под морскими угрями обычно понимают 14 видов рыб из рода Конгер. Хотя отличия между ними небольшие, но они присутствуют. В основном они отличаются по месту проживания. Северные виды больше по размеру, к примеру, Европейский морской угорь может весить до 110 кг. В Австралии и Новой Зеландии встречаются угри, которые вырастают до 1 метра и имеют массу 30 кг.
Как и все другие угри, европейский морской угорь дает потомство только один раз в жизни, на большой глубине до 3 км. Затем он умирает, оставляя после себя 6-8 млн. личинок. Развившись, они поднимаются к поверхности воды, где кормятся зоопланктоном. Со временем, по мере взросления, рыба спускается в более глубокие холодные воды.
Уже взрослые особи обитают на глубине 500 м., прячась в камнях и скалах, где поджидают свою добычу. Неопытному взгляду морской угорь и мурена кажется одним животным. Обе рыбы темно-серого или черного цвета, кожа не имеет чешуи, живут на дне, охотятся ночью и не гоняются за своей добычей, а нападают на нее из укрытия, или из песчаных нор, что придаем им сходство со змеями. Но морской угорь не опасен для человека. Во-первых, крупные экземпляры живут слишком глубоко под водой, чтобы столкнуться с человеком. Во-вторых, они менее агрессивны, по сравнению с теми же муренами.
Достигая половой зрелости, угорь спускается в кромешную темноту, для единственного в своей жизни размножения. Достаточных данных об этом периоде жизни нет, и известно только одно достоверно установленное место нереста морского угря – в районе о. Гибралтар.
Гастрономические качества рыбы зависят от ее видовой принадлежности. Европейские морские угри по сравнению с речными родственниками не такие жирные и вкусные, поэтому их ценят меньше. Однако в США угрей, которые обитают вблизи материка, считают деликатесом. Но учитывая образ жизни рыбы организовать массовый промысел невозможно, поэтому ловят их старинным «дедовским» способом – на крючок с наживкой.

Фотографии сушеного угря

Предлагаем вам просмотреть фотографии филе сушеного угря (Dried conger eel fillet) . Фотографии сняты на вьетнамском заводе по переработке морепродуктов. Для увеличения нажмите на изображение.
Морской угорь цена Морской угорь конгер мороженый цена
Цена:
На сайте имеются последние цены на сушеную рыбу вьетнамского производства. Эти цены были действительными на момент публикации. Чтоб получить действительные на данный момент цены необходимо отправить соответствующий запрос на поставку сушеной рыбы и морепродуктов.

Более ранние цены хранятся в разделе архив цен.


Смотрите так же:

Смотри так же

Красная большеглазая ставридка

Ставрида — рыба семейст1241ва окуневых, обитающая практически повсюду в водах мирового океана. Ставриды небольшого размера …

Оставить ответ

Вы можете оставить комментарий или запрос.

Уведомлять о комментариях
avatar
wpDiscuz