Лещ

Полезные советы относительно сохранения и приготовления леща

Для того чтобы довезти до дома рыбу свежей в жаркий летний день, не стоит упаковывать ее в полиэтиленовые пакеты, гораздо надежней просто пересыпать ее в достаточно надежную емкость, ведро или мягкий бак для замешивания прикормки, накрыть мокрым садком и часа два о сохранность улова можно не беспокоится. Если дорога до дома занимает больше времени, то в тару вместе с рыбой …

Читать далее »

Крупный лещ

Крупный лещ — это без сомнения хозяин водоема, если конечно же там нет карпа, сазана или больших хищников. Но в общем крупный лещ уже не боится хищную рыбу и может свободно бродить по средине водоема. Лучшим временем для поимки крупного леща является период после весеннего запрета и почти до окончания лета. Связано это несомненно с длительной совместной историей существования с …

Читать далее »

Нерест леща

Своим названием лещ обязан поведению во время нереста. В нерестовый период лещи выскакивают из воды, плюхаются обратно с шумом в воду, как говорят, ляскает и плещет, отсюда и происходит название лещ, о чём писал ещё Сабанеев. Но при этом при таком буйстве во время нереста лещ чрезвычайно осторожен, его очень легко спугнуть и тогда нерестовый косяк уходит и по крайней …

Читать далее »

Лещ — хитрая рыба

Лещ – рыба семейства карповых, распространенная на отечественных водоемах, а его ловля очень любима многими рыболовами. Места его обитания леща – реки, водохранилища, озера, а иногда пруды. Лещ знаменит как хитрая и крайне осторожная рыба. Поэтому решившийся удить его без приманки в большинстве случаев обрекает себя на неудачу. Леща легко привлечь овсяными зернами и жмыхом, но раз он рыба донная, …

Читать далее »

Приспособление леща к разным условиям выживания

Тело леща по своим пропорциям приближается к круглому диску. Угол между поверхностью тела и направлением наклона оказывается значительно меньше, поэтому и сопротивление воды, которое должно преодолеть при повороте его тело, сведено к минимуму. Важное значение для вертикальных поворотов головы вниз у леща имеет и удлиненная нижняя лопасть хвостового плавника. Благодаря такой конфигурации движущая сила хвоста направлена выше центра тяжести рыбы, …

Читать далее »

Рост леща

По сравнению с другими карповыми рыбами лещ растет очень быстро. Такая особенность развития даёт виду много преимуществ, прежде всего быстрый рост позволяет ей сократить до минимума наиболее опасный период жизни, когда малые размеры делают рыбу доступной добычей хищников. К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: желтохвостая ставридка , рыба-игла , круглая ставридка , желтый полосатик …

Читать далее »

Рыба лещ

Лещ — это рыба, отличающаяся повышенной костистостью и резко выраженной уплощенной формой. Эти качества определяют особенности кулинарной обработки: крупных лещей разрезают со спины, вынимают хребет и крупные реберные кости, не повреждая кожу, а затем фаршируют овощами, зеленью и кашами и запекают или зажаривают. Средних лещей лучше всего запекать, не потроша и не очищая от чешуи, а лишь обсыпав солью. Мелких …

Читать далее »

Рыба лещ и ее биология

Рыба лещ как объект биологических исследований очень важен для такой науки как ихтиология, что изучает рыб, поэтому познакомимся с биологией леща более подробно. Рыба лещ предпочитает медленно текущие или стоячие водоемы с пищано-иловатым или глинистым грунтом. Большую часть времени он проводит у дна, где по большей части кормится. Мотыля рыба лещ может добывать из грунта с глубины до 6 см. …

Читать далее »

Знаки отличия взрослого леща от подлещика

Часто между рыболовами возникает дискуссия в вопросе, чем лещ отличается от подлещика: тот доказывает, что подлещика вообще нет, а есть лещ, только очень маленький, но большинство сходятся на том, что подлещик весом более килограмма имеет почетное право называться лещом, но есть мнение, что критерий оценки должен быть такой: лещи – это рыбы, у которых межреберное расстояние больше пальца рыболова, а …

Читать далее »

Сушеный лещ (морской карась)

Наиболее распространенной и известной рыбой семейства карповых выступает лещ. Лещ — рыба особенная, его легко отличить по форме тела (высокое и придавленного по бокам), а также по достаточно большим размерам (в сравнении с другими карповыми). Среди лещей выделяют 3 вида, у них есть отличительные черты: — высокое узкое тело; — однорядные глоточные зубы; — высокий, недлинный спинной плавник и продолговатый …

Читать далее »