Ингредиенты : 4 золотистых леща (по 300 г) сок 1 лимона 2 луковицы 1 кочанный салат 1 ч. л. соли свежемолотый белый перец 250 мл сухого белого вина Заметка : завод продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная рыба соломкой , ледяная спинка , круглая ставридка , сушеная сельдь , красная большеглазая ставридка , желтый полосатик , сушеная ...
Читать далее »Авторские архивы: admin
Новый прайс-лист на сушеные морепродукты, снеки
5 июля 2010 Свежий прайс-лист на сушеные морепродукты, снеки. Котировки на сушеные морепродукты из Вьетнама можно посмотреть по ссылке
Читать далее »Зубатый лещ по-тоскански
Ингредиенты : 2 готовых к обработке зубатых леща (по 500 г) сок 1 лимон 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 500 г мясистых томатов Примечание : завод продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная рыба соломкой , рыба-игла , сушеная сельдь , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , ледяная спинка , круглая ставридка , желтый полосатик , ...
Читать далее »Сушеные снеки соломкой
Вниманию заказчиков предлагается вариант розничной упаковки сушеных снеков вьетнамского производства. Пакетик имеет размер 80см х 22см. На фотографиях вы можете увидеть пример упаковки, который показывает как она будет выглядеть после производства. В названии используется «Желтый полосатик» как пример, при дальнейшем производстве для каждого отдельного вида рыбки будет использоваться ее оригинальное название. Ниже приведены фото, сделанные на заводе во Вьетнаме: Сушеное ...
Читать далее »Обновленный прайс-лист на сушеные морепродукты, снеки
1 июня 2010 Новый прайс-лист на сушеные морепродукты, снеки. Котировки на вьетнамские морепродукты можно посмотреть по ссылке
Читать далее »Пангасиус с соусом из брусники
Ингредиенты: 300 г филе пангасиуса, 50 г подсолнечного масла, 50 г брусники, К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: круглая ставридка , сушеная сельдь , сушеная силлага, сушеная рыба соломкой , желтый полосатик , ледяная спинка , рыба-игла , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , сушеный анчоус , сушеный угорь , шипастая кожанка , ...
Читать далее »Сельдь соленая
Речная и морская рыба, наилучшим образом проявляющая свои вкусовые качества при засоле. Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) — морские стайные рыбы. Длина — 35—45 см, реже до 75 см, масса — 200-500 г. Основную питательность сельди составляют полноценные белки, в состав которых входит ряд незаменимых аминокислот. Богата сельдь также витаминами A, D и олеиновой кислотой, калием, кальцием, кобальтом, фосфором, железом, ...
Читать далее »Семейство Ставридовые (Carangidae)
Ставридовые имеют два спинных плавника: первый — колючий, небольшой, со слабыми или короткими колючими лучами, второй спинной длинный. Анальный плавник длинный. У некоторых видов позади второго спинного и анального плавников имеется по одному или по нескольку дополнительных плавничков. Перед анальным плавником имеются две обособленные колючки, иногда соединенные перепонкой друг с другом или с плавником (иногда они могут быть скрыты под ...
Читать далее »Ситуация на рынке морепродуктов Вьетнама. Желтый полосатик
21 мая 2010 Ограничены возможности по поставкам некоторых видов сушеных морепродуктов из Вьетнама, подробную информацию можно узнать, перейдя по ссылке
Читать далее »Пангасиус с помидорами и сыром
Ингредиенты На 4 порции: 400 г филе пангасиуса 1 помидор 4 ложки майонеза или сметаны 1 ст. ложка растительного масла 2 ст. ложки муки соль, перец по вкусу Дополнительная информация : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная сельдь , красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , желтый полосатик , ледяная спинка , рыба-игла , сушеная силлага, ...
Читать далее »