Авторские архивы: admin

Золотой лещ по-римски

Ингредиенты : 4 золотистых леща (по 300 г) сок 1 лимона 2 луковицы 1 кочанный салат 1 ч. л. соли свежемолотый белый перец 250 мл сухого белого вина Заметка : завод продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная рыба соломкой , ледяная спинка , круглая ставридка , сушеная сельдь , красная большеглазая ставридка , желтый полосатик , сушеная ...

Читать далее »

Зубатый лещ по-тоскански

Ингредиенты : 2 готовых к обработке зубатых леща (по 500 г) сок 1 лимон 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 500 г мясистых томатов Примечание : завод продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная рыба соломкой , рыба-игла , сушеная сельдь , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , ледяная спинка , круглая ставридка , желтый полосатик , ...

Читать далее »

Сушеные снеки соломкой

Вниманию заказчиков предлагается вариант розничной упаковки сушеных снеков вьетнамского производства. Пакетик имеет размер 80см х 22см. На фотографиях вы можете увидеть пример упаковки, который показывает как она будет выглядеть после производства. В названии используется «Желтый полосатик» как пример, при дальнейшем производстве для каждого отдельного вида рыбки будет использоваться ее оригинальное название. Ниже приведены фото, сделанные на заводе во Вьетнаме: Сушеное ...

Читать далее »

Пангасиус с соусом из брусники

Ингредиенты: 300 г филе пангасиуса, 50 г подсолнечного масла, 50 г брусники, К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: круглая ставридка , сушеная сельдь , сушеная силлага, сушеная рыба соломкой , желтый полосатик , ледяная спинка , рыба-игла , желтохвостая ставридка , красная большеглазая ставридка , сушеный анчоус , сушеный угорь , шипастая кожанка , ...

Читать далее »

Сельдь соленая

Речная и морская рыба, наилучшим образом проявляющая свои вкусовые качества при засоле. Сельдь океаническая (атлантическая, североморская, тихоокеанская) — морские стайные рыбы. Длина — 35—45 см, реже до 75 см, масса — 200-500 г. Основную питательность сельди составляют полноценные белки, в состав которых входит ряд незаменимых аминокислот. Богата сельдь также витаминами A, D и олеиновой кислотой, калием, кальцием, кобальтом, фосфором, железом, ...

Читать далее »

Семейство Ставридовые (Carangidae)

Ставридовые имеют два спинных плавника: первый — колючий, небольшой, со слабыми или короткими колючими лучами, второй спинной длинный. Анальный плавник длинный. У некоторых видов позади второго спинного и анального плавников имеется по одному или по нескольку дополнительных плавничков. Перед анальным плавником имеются две обособленные колючки, иногда соединенные перепонкой друг с другом или с плавником (иногда они могут быть скрыты под ...

Читать далее »

Пангасиус с помидорами и сыром

Ингредиенты На 4 порции: 400 г филе пангасиуса 1 помидор 4 ложки майонеза или сметаны 1 ст. ложка растительного масла 2 ст. ложки муки соль, перец по вкусу Дополнительная информация : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная сельдь , красная большеглазая ставридка , круглая ставридка , желтый полосатик , ледяная спинка , рыба-игла , сушеная силлага, ...

Читать далее »