Домой » Статьи » Рецепты » Лещ с гречневой кашей

Лещ с гречневой кашей

Очистить леща, выпотрошить, промыть, натереть солью, начинить и запечь в духовке. Приготовление начинки: обжарить до золотистого цвета мелко нарубленный лук в 2 — 3 ложках растительного масла, всыпать сюда же примерно одну глубокую тарелку только что сваренной в духовке (в горшочке) гречневой каши и немного обжарить вместе с луком. Затем добавить еще 2 столовые ложки растительного масла, слегка охладить, начинить рыбу, зашить, обмазать маслом, обсыпать сухарями и запечь в духовке. Можно начинить леща квашеной капустой или, например, картофелем. Считаем калории

Продукты, используемые в рецепте «Лещ с гречневой кашей»:

лещ (крупный) — 1 шт.

Дополнительная информация : завод продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: желтохвостая ставридка , желтый полосатик , сушеная силлага, красная большеглазая ставридка , ледяная спинка , сушеная сельдь , круглая ставридка , сушеная рыба соломкой , рыба-игла , сушеный тунец , сушеные щучки , сушеный анчоус , ящероголовая рыба, сушеный угорь , сушеные креветки , сушеные кальмары , сушеный лещ , сушеный пангасиус , шипастая кожанка и др. Если ваша организация заинтересована купить сушеные морепродукты от производителя, то необходимо сделать заявку на расчет цены на сушеную рыбу от завода. Запрос можно отправить по контактным данным, указанным в «Контакт».

— лук репчатый — 2 шт.

— растительное масло — 4-5 ст. л.

— гречневая рассыпчатая каша

— панировочные сухари

— соль.

0 0 голос
Article Rating

Смотрите также

Как использовать соленую рыбу

По концентрации соли в тканях различают рыбу — крепкосоленую (свыше 14% соли), — среднесоленую (9—14%), …

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Понравились ли вам эти мысли, пожалуйста, прокомментируйте.x
()
x