Домой » Статьи » Рецепты » Креветки на углях с помидорками черри

Креветки на углях с помидорками черри

2 — 4 порции

Кухня: Американская

Тип блюда: Закуска

Метод приготовления: Гриль, запекание

Дополнительная информация : производитель продает сушеные морепродукты оптом из Вьетнама в ассортименте: сушеная сельдь , круглая ставридка , желтый полосатик , красная большеглазая ставридка , желтохвостая ставридка , сушеная рыба соломкой , ледяная спинка , сушеная силлага, рыба-игла , сушеные креветки , сушеный пангасиус , ящероголовая рыба, шипастая кожанка , сушеный тунец , сушеный анчоус , сушеные кальмары , сушеный лещ , сушеный угорь , сушеные щучки и др. Если ваша фирма хочет купить сушеные морепродукты от производителя, то следует сделать заявку на расчет цены на сушеные морепродукты от поставщика. Запрос можно послать по информации для связи, указанным в разделе «Контакт».

Ингредиенты

0,5 кг креветок

0,5 кг томатов черри, разрезанных попалам

0,5 кг желтых томатов черри. Разрезанных попалам

1 1/2 ст ложки оливкового масла

1 чайная ложка сухого орегано

2 зубчика чеснока

2 ст ложки измельченной кензы

Зеленый лук

1 ст ложка растертого на крупной терке, лемонной цедры

Соль перец

Способ приготовления:

В течение 2 — 4 часов мариновать креветки в соусе из оливкового масла, чеснока и кинзы. Разогреть духовку до 199°C. Выложить на противень помидоры «черри», душицу и чеснок, перемешать. Запекать 10 минут. Отставить. Вынуть креветки из маринада и обжаривать на гриле в течение 2 — 3 минут с каждой стороны на среднем огне. Сервировка: Выложить на каждую тарелку по одной порции томатной смеси, 3 обжаренных на гриле креветки, зеленый лук и шкурку лимона.

 

Смотрите также

Как использовать соленую рыбу

По концентрации соли в тканях различают рыбу — крепкосоленую (свыше 14% соли), — среднесоленую (9—14%), …

Оставить ответ

avatar
  Subscribe  
Уведомлять о комментариях