Домой » Статьи » Креветки » Креветки и холестерин

Креветки и холестерин

Часто случается так, что безосновательный миф передающийся из уст в уста, и разрастающийся раз за разом, обвиняет не в чем не повинный продукт в наличии пагубных свойств или вредных компонентов. Похожий случай произошел с креветками.

В 90 — х годах прошлого столетия, креветки обвинялись в наличии большого количества холестерина. Но в 1996 опубликованные исследования, размещенные на страницах «the American Journal of Clinical Nutrition», показали, что несмотря на высокое наличие холестерина, креветки не способствуют накапливанию холестерина в организме.

Дэвид Хэбер, директор «Center for Human Nutrition at the University of California L. A.», и автор книги «какого цвета ваша диета?», разрушил более 15 мифов о питании, включая мнение, что поедание креветочных салатов и других блюд где присутствуют креветки, способствует росту холестерина в крови.

«Американская ассоциация «Сердце» (The American Heart Association) уже довольно таки давно утвердила тот факт, что креветки были ошибочно обвинены, но многие люди, включая некоторых докторов, все еще верят в этот миф.

Для того, что бы избавится от стереотипных заблуждений — научно проверенный факт: отваренные креветки показали такое же содержание холестерина, что и в белом мясе курицы. В креветках содержится низкое количество жира и калорий, особенно когда они приправлены низко калорийным маринадом, и кроме того в креветках содержатся жирные кислоты омега-3, витамины B12 и PP. И это еще не все, креветки богаты минералами, железом, в них содержится еще и цинк, и медь.

Примечание : завод продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: красная большеглазая ставридка , желтый полосатик , желтохвостая ставридка , сушеная сельдь , ледяная спинка , сушеная силлага, сушеная рыба соломкой , рыба-игла , круглая ставридка , сушеный лещ , сушеные щучки , сушеный анчоус , сушеные креветки , сушеные кальмары , ящероголовая рыба, сушеный пангасиус , сушеный тунец , сушеный угорь , шипастая кожанка и др. Если ваша компания хочет купить сушеные морепродукты от производителя, то важно сделать заявку на расчет цены на сушеную рыбу от поставщика. Запрос можно отправить по информации для связи, указанным в «Контакт».

 

0 0 голосов
Рейтинг статьи

Смотрите также

Как выбирать креветки

Креветка реализуется в вареном виде (как очищенная, так и неочищенная), свежая, мороженая и консервированная. Вареные …

Подписаться
Уведомление о

0 комментариев
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Понравились ли вам эти мысли, пожалуйста, прокомментируйте.x