Продаем сушеные морепродукты оптом из Вьетнама: сушеный анчоус, желтый полосатик, тунец, ставридка, желтохвостая ставридка, красноглазая ставридка, рыба дракон, ящероголовая рыбка и другие снеки. Чтобы купить сушеные морепродукты оптом следует сделать запрос. Цены на сушеную рыбу предоставляются согласно заявкам покупателей
Домой » Заказ морепродуктов » Заказ морепродуктов во Вьетнаме. Особенности национальной охоты

Заказ морепродуктов во Вьетнаме. Особенности национальной охоты

Рынок снеков является одним из наиболее динамичных и несмотря на кризис в большинстве стран демонстрирует уверенный ежегодный рост объемов потребления. До сих пор не произошло его затоваривания, поэтому многие предприниматели достаточно серьезно рассматривают выход на рынок со своим ассортиментом и ищут надежного поставщика для решения этих задач.

За последнее десятилетие основные импортеры уже приучили потребителя к сушеным морепродуктам из Китая и в этом сегменте сложно удивить потребителя какими-то новинками. Продукция рыбных заводов Вьетнама представлена в меньшей степени, поэтому многие импортеры ищут пути выхода на вьетнамских производителей снековой продукции.
В век глобальной информатизации совершенно не сложно найти множество поставщиков с различным уровнем качества и цен. Однако выбор оптимального поставщика определяется устремлениями заказчика, особенностями ведения бизнеса в стране назначения и степенью контроля со стороны разрешающих органов.

В некоторых странах-потребителях морепродуктов существуют различные ограничения и требования к компаниям — экспортерам рыбной продукции, а качество поставляемого товара контролируется специальными органами. Примером может служить Россия, где государственная структура (Россельхознадзор) жестко контролирует все вопросы, связанные с импортом морепродуктов. Разрешено импортировать продукцию только у ограниченного количества заводов, которые прошли сертификацию с выездом на место.
Например, во Вьетнаме только по сушеным морепродуктам есть порядка 200 поставщиков, а разрешено для импорта в РФ только десятку заводов, включая Baseafood.
Понятно, что производитель, попавший в список допущенных компаний, дорожит своей репутацией и поставляет качественную продукцию. Иначе всегда есть риск быть исключенным из списка одобренных поставщиков и утратить свои позиции на важном рынке сбыта рыбы и морепродуктов.
Кроме того, сам факт попадания в список означает признание высокого уровня качества и стандартов производства, которое отмечено соответствующими сертификатами (ISO, HASP, Halal и т. п.). Продукция компании Baseafood сертифицирована для поставок не только в РФ, но и в другие страны, что еще раз подтверждает высокий уровень качества предлагаемой рыбы, морепродуктов и рыбных снеков от вьетнамского производителя.

В других же странах СНГ, например, в Украине, пока нет таких ограничений, поэтому часто импортируется рыбная продукция второго, а иногда и третьего сорта по бросовым ценам. Ее прохождение через таможню зачастую проходит по «серым» схемам и в результате на прилавки магазинов попадает низкокачественный продукт.
Причем поставщиком снеков конечному потребителю является уже компания расфасовщик, а не импортер. Зачастую сложно даже понять, что именно реально предлагается, поскольку используемые названия являются фантазией расфасовщика, а не истинным названием рыбы. Под именами «ставридка», «янтарная», «жемчужная», «тунец» и т. п. часто поставляется что угодно, включая стружку минтая, путассу и т. п.

Компании-экспортеры всегда утверждают, что поставляемые морепродукты имеют высокое качество при сравнительно невысоких ценах. Понятно, что входящая цена по сырью у всех производителей близкая и стоимость конечного продукта определяется производственными затратами и маркетинговой политикой компании-поставщика.
Производственные затраты определяются самой культурой производства. Например, можно производить сушеные морепродукты, используя дорогостоящее высокотехнологичное оборудование с прохождением контроля продукции и содержанием соответствующего персонала, а можно действовать с минимальными затратами и разместить «производство» в гараже и продукцию на выходе называть аналогично.
Хорошим примером может послужить посещение нескольких ресторанов во Вьетнаме. Визуально готовая продукция может выглядеть похоже, но после посещения кухни и анализа антисанитарных условий производства в одном из ресторанов, больше туда идти не захочется. Аналогичный подход можно применить и к массовому производству морепродуктов. Производственные кухни и возможности у всех заводов разные.

Покупатель сможет оценить продукцию только сравнив образцы путем глубокого исследования параметров, поскольку визуально все может выглядеть почти идентично. Однако вкусовые качества, запах, срок хранения,  биологическая обсемененно
сть и другие качественные показатели будут заметно отличаться.

Последнее время, особенно в Китае, стали применять различные химикаты, которые плохое или дешевое сырье делают «хорошим» или маскируют под дорогую рыбу. Например, покраска рыбы дешевых видов под благородные виды рыб — один из способов удешевления продукции не вполне корректным способом. Фактически это обман конечного потребителя.
Способов такого рода «химии» существует множество.
Например, подавляющее большинство поставщиков дешевого филе пангасиуса удешевляют продукт путем различного рода махинаций как то:
— прокачка самого филе пангасиуса водой до 30%. Причем, если заказчик будет сравнивать предложения от нескольких компаний, то жуликоватый поставщик о такого рода манипуляциях «забывает» сообщить. Поэтому при выборе самого дешевого из самых недорогих поставщиков речь часто идет о выборе самого хитрого. Конечно это скрытый обман заказчика и его потребителей.
— практикуется и мелкое жульничество, когда поставляется продукт чуть меньших размеров, чем договаривались; с большим уровнем глазировки, чем по контракту; с большей влажностью и т. п.
Все эти сюрпризы выясняются впоследствии при прохождении таможенной очистки.

Есть разные подходы и у самих заказчиков.
Кто-то ориентирован на сиюминутную прибыль и максимально дешевая продукция со всем букетом удешевлений — это его осознанный выбор. Причем, как правило, для протаскивания такого рода продукции на грани фола используются «серые» схемы, что так же предполагает ведение заказчиком достаточно рискованного бизнеса.

Большинство же заказчиков нацелены на нормальную долгосрочную работу. Однако все так же стремятся, что абсолютно нормально, найти качественного поставщика с приемлемым уровнем цен.
При выборе поставщика заказчик должен понимать риск, на который идет его компания, заключая договор на поставку от малоизвестных поставщиков с бросовыми ценами и сомнительной репутацией.
Для заказчиков, ориентированных на стабильную работу лучше остановить свой выбор на производителе, который имеет международную известность, сертифицирован и имеет множество покупателей. Такие факты являются лучшим подтверждением безопасности бизнеса и разумности выбора такого завода в качестве поставщика.

Многие заказчики морепродуктов задаются вопросом минимизации задержек при отгрузке продукции и поиском путей ускорения сроков поставки.
Во-первых, покупателям следует учитывать, что в определенное время года существуют ограничения по поставке различных видов морепродуктов (например, весной — по анчоусу, желтому полосатику, когда улов рыбы небольшой). Поэтому рекомендуется заказывать такие виды рыб заранее, например, зимой перед началом летнего сезона четко прописывать общий объем заказа и график отгрузок.
Используя такой подход, заказчик сможет приобрести рыбные снеки по хорошим ценам и отгрузить морепродукты на склад еще весной, т. е., в результате будет достаточно подготовлен к сезону массовых продаж сушеной рыбы.

Во-вторых, во избежание задержек по поставкам следует планировать свои заказы заранее и обсуждать свои планы с производителем примерно за месяц до предполагаемой даты заключения контракта. Тогда производитель сможет корректировать свои планы по отгрузке, координируя их с заказчиками. Т. о. удастся  минимизировать вероятность задержки.

В-третьих, заказчики иногда сами провоцируют задержки, отсылая предоплату позже оговоренного в контракте срока. Понятно, что производство не начнется, пока не поступит предоплата за груз. Во избежание недоразумений покупателям следует отправлять предоплату согласно условиям контракта.

В-четвертых, если покупатель готов идти на подписание долгосрочного контракта с подтверждением твердых ежегодных объемов закупки, компания Baseafood всегда будет рада предложить лучшие условия сотрудничества, что включает хорошую ценовую оферту, более мягкие условия оплаты/поставки и др. преференции.
Разумеется, такой вид сотрудничества предполагает определенный уровень предоплаты за продукцию, которая будет отгружена в будущем, в четко оговоренные сроки и по сравнительно невысоким ценам.
К сведению : поставщик продает сушеные морепродукты оптом из ВНР в ассортименте: сушеная силлага, желтохвостая ставридка , рыба-игла , сушеная сельдь , желтый полосатик , сушеная рыба соломкой , круглая ставридка , ледяная спинка , красная большеглазая ставридка , сушеный тунец , сушеные креветки , сушеный анчоус , сушеные кальмары , сушеный пангасиус , сушеный лещ , ящероголовая рыба, сушеные щучки , шипастая кожанка , сушеный угорь и др. Если ваша фирма желает купить сушеные морепродукты от производителя, то важно сделать заявку на расчет цены на сушеную рыбу от поставщика. Заявку можно послать по контактным данным, указанным в «Контакт».

Смотри так же

Прайс-листы на сушеные морепродукты

Архив за год: 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2015 Январь ПН ВТ …

Оставить ответ

Вы можете оставить комментарий или запрос.

Уведомлять о комментариях
avatar
wpDiscuz