Поставляем снеки из Вьетнама: кальмар кольцами, анчоус, осьминог, тилапия, ставридка, тёщин язык, ледяная спинка и иные снеки.

Где купить анчоусы?


Вопросы и ответы

Мы получили много разнообразной информации и немного путаемся в последовательности действий. Не могли бы вы уточнить этапы, которые нужно пройти для заказа морепродуктов?
Что можно сделать, чтобы обеспечить гарантированный ассортимент при условии стабильных заказов?
Нас интересует: анчоус, желтый полосатик, ставридка, ящероголовая рыбка. Сообщите цены.


Сушеный Анчоус / Dried Anchovy

Анчоусы (лат. Engraulidae)— семейство рыб отряда сельдеобразных. Стайные рыбы. Длина до 20 см, весят до 190 грамм. 15 родов, свыше 100 видов. Среда обитания — морские и пресные воды умеренных и тропических широт, в том числе Чёрное море, Азовское море и Японское море. Объект промысла.

Фотографии

Ниже приведены фотографии анчоусов, снятых непосредственно на фабрике во Вьетнаме.  Используя полосу прокрутки можно просмотреть весь перечень фотографий рыбы и морепродуктов.  Для увеличения изображения необходимо щелкнуть левой кнопкой мыши на соответствующей фотографии:

анчоус
dried anchovy/сушеный анчоус
 
анчоус
dried anchovy/сушеный анчоус
 
анчоус
dried anchovy
 
анчоус
dried anchovy/сушеный анчоус
 
анчоус
dried anchovy/сушеный анчоус
 
анчоус
dried anchovy/сушеный анчоус
 
анчоус
dried anchovy/сушеный анчоус

 
анчоус
dried anchovy HL-GT(headless,gutted)
/сушеный анчоус потрошеный без головы
анчоус
dried anchovy HL-GT(headless,gutted)
/сушеный анчоус потрошеный без головы
анчоус
dried anchovy HL-GT(headless,gutted)
/сушеный анчоус потрошеный без головы
анчоус
anchovy whole, round

 
анчоус
dried anchovy HL-GT(headless,gutted)
/сушеный анчоус потрошеный без головы
анчоус
anchovy whole, round
 анчоус целиком, круглый
анчоус
anchovy whole, round
 анчоус целиком, круглый
анчоус
dried anchovy 100g packed
сушеный анчоус в 100г упаковке
 

Спецификация:

Импортеры морепродуктов из стран СНГ традиционно заказывают сушеные анчоусы со следующими качественными показателями:

The name of the goods
- Dried Anchovy, headless, disemboweled (gutted), salted
- Sizes: 3-4-5 cm
- The level of salt: 4% or as buyer's request
- Moisture: 26% +/- 1%
Наименование снеков
- Сушеные анчоусы, без головы, потрошеные, подсоленные.
- Размеры: : 3-4-5 см
- Содержание соли: 4% или по требованию заказчика
- Влажность 26% +/- 1%

Упаковка:
Для Anchovy (анчоус) обычно используется упаковка:
• пакетики по 18 гр. х 60 пакетиков/ящик, 6 ящиков/картонная коробка х 1750 коробок = 11340 кг/40-футовый контейнер.
• пакетики по 40 гр. х 30 пакетиков/ящик, 6 ящиков/картонная коробка х 1750 коробок = 12600 кг/40-футовый контейнер.

 

Цена:

Вашему вниманию предоставляются последние цены на сушеные морепродукты из Вьетнама. Эти цены были действительными на момент публикации. Для получения актуальных цен необходимо отправить соответствующий запрос на поставку сушеной рыбы и морепродуктов.

Более ранние котировки хранятся в разделе архив цен.


 


Статьи

Анчоус (лат. Engraulis) — род пелагических морских рыб семейства анчоусовых отряда сельдеобразных.
Анчоус снижает уровень холестерина и предупреждает сердечные болезни благодаря жирной кислоте Омега-3, а также содержит важные витамины А, В, D и такие минералы, как железо и селен.
Для рецепта Вам потребуются: баклажан — 2 шт. зеленый лук — 2 шт. винный уксус — 2 ст. л. черный перец (молотый), соль — по вкусу оливковое масло — 6 ст. л. анчоус (филе) — 1 шт. брынза — 100г базилика (свежий для украшения) — немного.
Для рецепта Вам потребуются: хлеб пшеничный — 100г анчоусы — 50г масло анчоусное — 4г масло сливочное — 20г яйцо — 1 шт. На гренках прямоугольной формы кладут слой анчоусного масла и с угла на угол (буквой х) — тонко нарезанные анчоусы.
Для рецепта Вам потребуются: для теста: мука — 1 стакан (с горкой) дрожжи — 20г молоко — 1 стакан яйцо — 2 шт. сахар — 1 ст. л. соль — 1/2 ч. л. масло растительное — 3 ст. л. для начинки: анчоусы в масле — 6 шт. репчатый лук — ? луковицы томатная паста — 2-3 ст. л. помидоры — 3 шт. тертый мягкий сыр (типа «Эдамер») — 100г масло растительное (лучше оливковое) — 2-3 ст. л. соль — по вкусу Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и уложить на круглый противень, смазанный маслом.
Для рецепта Вам потребуются: свинина (отбивные) — 4 шт. сливочное масло — по вкусу красное сухое вино — немного анчоусы (в растительном масле) — 4 кусочка зеленые маслины — 6 шт. чеснок — 1 зубчик соль, черный перец (молотый) — по вкусу.
Что нужно: мука 400 г яйцо 4 шт оливковое масло 3 ст. л. 6 филе свежих анчоусов цукини 400 г 3 спелых помидора 2 ст. л. рубленой зелени базилика 2 ст. л. тертого пармезана соль, свежемолотый черный перец Что делать: Просеянную муку насыпать горкой на рабочий стол, добавить яйца и щепотку соли.


Сушеный анчоус Анчоус Анчоус

2008 BASEAFOOD
460 Truong Cong Dinh Street, VungTau City, Baria Vungtau province S.R. Vietnam