Анчоус - толкование, значение, смысл
Словарь русского языка С. И. Ожегова
анчоус - мелкая морская рыба, родственная сельди, консервируемая в уксусе с пряностями, хамса Семейство анчоусов.
"Толковый словарь живого великорусского языка" В. Даль
АНЧОУС - [ малый; мужской род ] рыбка из рода сельдей, Clupea или Engraulis encrasicolus; идет в пряные подливы и приправы. Анчоусный вкус. Анчоусовые ловли в Средиземном море.
Толковый словарь русского языка Под ред. Д. Н. Ушакова
АНЧОУС - анчоуса, [ малый; мужской род ] (от [ испанское; слово испанского происхождения ] anchova). Мелкая рыба из породы сельдей, ловится в Средиземном и Черном морях и известна преимущ. в виде консервов.
Орфографический словарь под ред. проф. Лопатина
анчоус - анчоус -- анчоус, - а
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ефремовой
анчоус - [ малый; мужской род ]
- - - 1) Мелкая морская рыба отряда сельдеобразных; хамса.
- - - 2) Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
- - - 3) Кушанье, приготовленное из мяса такой рыбы.